虞昭和傅寒洲是从后门进的聚贤楼，发现聚贤楼与隔壁民宅的墙打通，扩建。
贫寒学子可以在大厅内抄录书籍，换取辛苦费，以及在“廉租房”暂住。
有囊中羞涩的贫寒学子支付不起长住客栈的费用，来到聚贤楼求助，
经过考核，贫寒学子可以凭好书法争取到抄书的工作，以及在每月一百文的租房资格。
聚贤楼占地面积有限，又处在交通要塞。
哪怕在打通民宅、扩大面积后，聚贤楼的廉租房数量仅有十五间，每个贫寒学子最多只能租住三个月，仅此一次。
聚贤楼救济贫寒学子的规矩就此定下。
为了表达自己的感激之情，贫寒学子自发到大街小巷贴大字报——广而告之，聚贤楼乐善好施。
掌柜的越说越激动，神采奕奕，全然没有过去捉襟见肘的穷酸样儿。
虞昭认真聆听，内心却波澜不惊。
这也没什么值得她惊讶的，这不过是一桩不值一提的小事。
她从小到大都在做好人好事，有人知恩图报，也有人忘恩负义。
于她而言，她出手相助仅仅是她想这么做，从不指望收取回报。
当然，如果有人知恩图报，虞昭欢迎之至，她喜欢跟知恩图报的人打交道，再有下次她还是会愿意伸出援助之手。
爱出爱返，双向奔赴，堪称佳话。
掌柜的猛地一拍脑袋：“嗨呀，我这大脑袋瓜子成天不装事儿！主夫，之前跟着主夫种西瓜和御麦的农户时不时过来传消息。”
眼看着傅寒洲来活了，虞昭同他说：“夫君，你忙你的，我去看看。”
傅寒洲点头应好，他一走就是大半年，期间也曾写过书信询问御麦的种植情况，到底不如见到正主，有问有答来得详细具体。
夫妻俩各做各的事情。
虞昭来到聚贤楼的后厨，三位大厨领着徒子徒孙们干得是热火朝天，有一百两一道的珍馐，也有一百文一道的家常菜。
不管是多少价钱，在这些大师傅眼中没什么分别，同样都得亲手烹制。
要说最大的区别，那就是贵菜的佣金会高出不少，半年一结算，三位大厨半年多赚二百两工钱，就是靠卖贵菜得来的。
不过，聚贤楼主打一个不问食客出身，只看手气够不够好。
随着聚贤楼的名气越来越大，掌柜的既高兴又无奈，只因他招待不了一窝蜂跑来用餐的数百名食客。
座无虚席，生意爆火，那是掌柜的曾经的梦想。
现如今实现了，掌柜的又开始怀念刚开始平
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