大约八点的时候，王岳和林晓雨从家中出发。
和宋阳家的情况类似，王宏远正忙着在麻柳坡料理那些石头堆，许少芬则去新开垦的荒地附近积攒肥料。
王岳想着过来帮宋阳的忙，而林晓雨在家中已处理好杂务，又不能从事重体力劳动，一时没什么事做，便也一同前来，看看能不能搭把手。
冯晓萱早就准备好了苕粉，听到院子里狗叫，她出门瞧了一眼，见是王岳和林晓雨，便转身回厨房把苕粉下了锅。
等两人走进屋子，煮好的酸辣粉已经端到了桌上。
四人吃完早点，时间也差不多了。
割蜜不能太早，因为那时气温较低，会影响蜂脾上的蜂蛹和幼虫；同样，也不能在太热的时候割蜜，否则蜂脾会软化，容易掉落。
所以，割蜜的最佳时段是上午九点到十一点，以及下午三点半到傍晚六点左右，这两个时间段的温度恰到好处。
冯晓萱开始在屋内支起一个架子，架子上绷着双层纱布，用来过滤蜂蜜，下面放了个盆子接着。
旁边的桌子上，摆着一大两小三个盆子，小的两个，一个用来捣碎蜜脾，另一个装水蜜，大的则是用来盛放蜜渣。
宋阳和王岳戴上防蜂帽，扣好领口，扎紧袖子，把裤脚塞进袜子里，裹得严严实实，以防割蜜时蜜蜂钻进衣服蛰人。
随后，王岳提着两只桶和一把小刀，跟着扛着藤绳的宋阳，朝着屋后的石崖走去。
主要是冯晓萱怕被蜜蜂蛰，还要照顾孩子，宋阳考虑到这些，才请王岳来帮忙。
到了地方，王岳在石崖下等候，负责给宋阳递所需的工具。
宋阳扛着藤绳爬上石崖顶，找了棵粗壮结实的树木，把藤绳绑好，再将绳子绕过裆部，在腰间系牢，打了个升降结，又在腰上挂了个小桶。
准备妥当后，他小心翼翼地蹬着山石，慢慢顺着藤绳下滑，来到靠近崖顶的第一群蜜蜂处。他揭掉封住石槽的木板，拿出刀子开始割蜜。
宋阳当初让村里的石匠开凿这些石槽时，特意要求将石槽开凿得狭长，目的是引导蜂群在筑造巢脾时，把巢脾做得小一些。
而且，在将蜂群放入石槽放养时，他还用蜂蜡对筑造巢脾的方向进行了引导。这样做有个好处，巢脾小，数量就多，也就更容易出现整块的蜜脾。
割蜜的时候，就不用担心伤到蜂脾上的蜂蛹和幼虫，直接整块取下蜜脾就行。
事实上也正如他所料，宋阳检查蜂群时就发现，大部分蜂脾都做得很规整，只有两群比较特别，没按他引导的
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