肉，不用说，那用来裹肉的粉料就是外头买来的名厨私房粉料，据说那厨子家里凭借着这道粉料，是给宫里献过菜的，后来更是将这粉料通过一个皇商，年年都进到宫里去。
如意买给姚初蕊的肉也是市面上最好的猪里脊肉，她其实只要把肉切成片而，再裹上那粉料，按照那名厨说的一蒸就好了。
可偏偏姚初蕊自以为简单，在练习的时候只切了两刀就让如意替她切，裹粉只看着如意动手，她自己觉得这有什么难的，就只是看，根本就没上手。
大厨房上上下下哪个不是人精，又都是五感强过许多人的，一闻那粉料就知道是好东西，可谁一看那主仆动手就知道这是把好东西给糟践了。
于是，大伙儿心里一面为柏芷兮高兴，因为她赢姚初蕊，那是十拿九稳的了，可他们更加为姚初蕊糟践了这么好的粉料而气愤！
唉，现在这世道，真是什么人都来侮辱庖厨了……自己不懂厨艺，还连心思都不肯花，以为随便动动手就成了，这到底是什么人啊！
姚初蕊是真以为做这粉蒸肉简单，不说别的，就是这粉料她自己闻着都觉得香，赢过柏芷兮，根本毫无悬念！
姚初蕊被紫兰讥讽了一顿却只是冷笑了一声，不屑地道：“我只是没注意拿错了刀，这刀太沉了，才会失手。我……这就换过来，不就是把肉切成片么？这有什么难的？哪里就至于做不出来呢。”
“我可是听说了芷小娘那儿不过是有些新鲜虾、蟹，她能做出什么来？定是没什么出奇的，不信你等着瞧，等她输了，把灶房让出来，有你们好看！”
“你是叫紫兰，对吧？你现在这样对我，你可得想清楚了，等我进来了，我就要了你过来使唤，让你不好过！”
鱼、虾、蟹吃的就是一个新鲜，若是炒菜，还能红烧或是干炸，做法颇多，可若是做蒸菜，那一般都是清蒸，之后浇上料汁就可以了。
不是说清蒸不好，只要食材足够好，处理得又够干净利索，味道也是不错的。
可是现在不是日常做了菜出来吃的，是在比试，这里面便也要讲究一个难度问题，要是太简单了，完全靠着食材鲜美，那就算是赢了，也胜之不武。
更何况姚初蕊不觉得她会输，她这名厨的裹料和食方可是她托了娘家寻来的，还是给宫里进过菜的，比起柏芷兮这个食肆东家女儿的传承来说不知道强了多少。
因此姚初蕊自信的很，她哪里就会输了？根本就不可能
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