她特意多调了一些，这样的话，能够吃好多顿呢。
因为她有种感觉，凉皮这种简单的快餐小食能够在这里吸引一大批粉丝。
尤其是在这种春天生发的季节，辛味的食品就更加容易赢得人们的青睐。
天气也越来越热了，吃上这么一口，那实在是一种享受。
调好了红油之后，面团也醒得差不多了。
夏瑜找来一个瓷盆，倒了一些水进去，然后就是洗面团了。
洗完之后，夏瑜手里就多了一块面筋，这东西一会儿蒸熟就行了。
剩下的就交给时间了，等着淀粉全部沉淀到盆地才行。
等了一会儿，桂大娘就带着厨房的人回来了。
他们一人背了一大篓子的野菜，荠菜、蒲公英、鼠曲草什么的就不说了，还有一些夏瑜不常见的。
“动作快点，就别择了，直接拿去焯水就行。”牛总厨这次也是出了力气了，忙着招呼大家。
“小红，水都挑满了吗？”牛总厨问夏瑜。
她是新来的，只能留守，所以挑水的活儿就给她了。
“挑好了！”这么点活儿，夏瑜早就已经用空间都把水缸挑满了。
“真能干啊！有把子力气！”牛总厨自从看夏瑜顺眼之后，总能找到她的优点。
大家赶紧分工合作起来，烧水的烧水，准备主食的准备主食。
“这东西能吃？”夏瑜帮忙的时候捡起来其中一种问彩玉。
“能吃能吃，这是附地菜，这是鹅肠草，都是可以拿来凉拌的。”彩玉说道。
附地菜
“哦……”夏瑜真是长知识了。