的地，其实并不多，两个佃户已经算是多了，别人就算也想来做佃户，也没有多余的田地给他们种了。
山上的荔枝，摘好后，便陆陆续续的运下来。
由于这次是第二批成熟，摘的时候，要经过挑选，所以效率没有第一次那么高，第一天的数量并没有那么多。
方如蓉看着运下来的两筐荔枝，看向苏沐沐道：“沐沐，这些水果，要怎么办？”
还记得她说过已经想好了处理方法。
苏沐沐笑道：“这个简单，我准备用这些荔枝酿酒。”
“酿酒？”
方如蓉不解的望向女儿，她只听说过用粮食酿酒，还没听过水果也能酿酒的。
苏沐沐笑道：“对，就是酿酒。”
她笑着起身，拿了个盆子，方如蓉好奇的跟过去，看她如何酿酒。
她从竹筐里抓了两三把荔枝放在盆子里，用清水洗净，晾干之后再剥皮去核，只留下白白嫩嫩的果肉。
这些白嫩的果肉，又用盐水抓揉了一遍，重新沥干水分。
“用荔枝酿酒，最好是选取新鲜的荔枝，这样酿造出来的味道会非常的鲜美，要是荔枝放得久了，那个味道就会大打折扣。”
果肉准备完毕，苏沐沐巡视了一圈，找了个大小适中的空坛子出来，用水涮过，将里面的水珠擦干。
“果肉弄好之后，用来酿酒的坛子，里面的水分也必须擦干。然后将果肉摆放在里面，因为酿酒过程中，发酵会产生气体，所以不能放得太满，要留出三分之一的位置。”
苏沐沐一边说着，一边将剥好的果肉一个一个的放入坛子底部，摆满一层后，抬头问道：“母亲，家里有冰糖吗？”
“冰糖？”方如蓉眨眼。
苏沐沐呃了一声，差点忘了，这时候还没有冰糖，只好退而求其次，“那，白糖呢？”
“白糖是什么？”方如蓉更加迷惑。
“呃……”不对呀，她明明从原主的记忆中知道，是有那种白白的糖存在的啊，难道不叫白糖？
方如蓉道：“你说的那些，我都没听说过，家里只有糖霜。”
哦，原来那东西叫糖霜。
方如蓉将糖霜拿过来，苏沐沐一看，果然就是原主记忆中那东西，看着还不错，她刮了一点尝了尝，味道还好，就是不太甜。
“这个行吗？”
“也行吧。”
既然只有这个，不行也得行，凑合用吧。
早知道这样的话，她便在山坡上种点甘蔗，自己熬制些蔗糖出来了。
咦，她看着手里的荔枝果肉，忽然一个新
本章未完，请点击下一页继续阅读！