人辩经，辩的是《素女经》。
一众属下纷纷夸赞：“听‘孙李辩经’长见识啊！”
“李公子连苏东坡的词都能脱口而出。不愧是有大学问在身的人！”
一个小旗问：“对了，怡红楼如今的大东家到底是谁？”
孙越捋了捋自己的大肚子，摆出万事通大儒的模样：“诸位有所不知。”
“这怡红楼，原本是江湖门派妙手门的掌门赛棠红在成化年间为洗脏浣钱所建。”
“后来赛棠红被老定国公徐光祚收为外室。赛棠红死后，怡红楼自然成了定国公府的产业。”
“嘉靖五年还是六年来着。老定国公薨了。第六代定国公徐延德觉得堂堂公爵染指烟花柳巷的生意，未免不成体统。”
“俗话说人嘴两张皮，反正都使得。舌头根子底下压死人，有会说的不会听，跳进黄河洗不清。他得顾全这个啊”
说到此处，孙越用手狠狠拍了下自己的脸。
随后他又道：“在嘉靖七年还是八年，新定国公便将怡红楼卖给了皮条胡同胭脂巷的十八家青楼老板。”
“故而——怡红楼的东家，其实有十八家。”
一众下属纷纷拍掌称赞：“哎呀！咱们孙总旗不但懂经，还懂史呢！”
“看咱孙总旗这大腹便便，里面装的都是坏水哦不，学问！”
“对对！孙总旗简直是花界的饱学鸿儒！”
就在此时，只听得天空中传来一阵钟声“当当当”！
听到这钟声，众人面色一变，个个都闭了嘴，面露焦急神色。
千户值房内。林十三和常青云听到钟声，亦将棋子抛入棋篓。
二人如敏捷的大蛤蟆般一跃而起，快步走向值房外。
校场上的三十多人，亦纷纷起身，冲向驯象所的东面。
不知道的还以为这钟声是锦衣卫的什么御敌集结信号。
驯象所东面的一排房子，乃是伙房所在。至于那钟声，名曰“放饭钟”。
有道是吃饭不积极，脑子有问题。
驯象所的人整日无所事事，袍泽之间从不逞强斗狠，一团和气。唯独到了饭口，个个争先恐后。
要是比吃饭，驯象所这帮弟兄绝对勇冠三军。
伙房四堂，甲堂供有飞鱼服在身的；乙堂供试百户、总旗；丙堂供小旗、在册校尉；丁堂供堂贴校尉、藩属国象奴。
林十三虽已是北镇抚司副千户，穿飞鱼佩绣春，却习惯了在丁堂用饭。
丁堂的饭窗前挂着一方牌子“今日林副千户助银十两，添烧排骨、卤猪蹄两味。多领猪蹄者剁手。
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