有错,学厨跟学做一道家常菜不一样,伙候、调味这些,稍有偏差,做出来的菜味道就会不一样。
你做出来的菜是用来卖的,味道回回不一样怎么能行?
饭店的菜是不允许出错的,顾客可不会将就着吃。
所以说会做了跟做好了,不是一个概念。
急于求成的话,买一本菜谱,自己照着菜谱能一天做好几十道菜出来,有什么用呢?
真那么简单岂不是人人都成厨师了?
但是吧,贺淑贞这个毛病他们在海岛也说过了,可她一个成年人,哪是别人说几句,就能转变过来的。
对此,贺淑娴只能给吴冬一个我很想帮你,但我也无能为力的眼神。
唐雪笑着拍拍吴冬的肩膀,问他,“表弟,先别说四姨满不满意,你觉得你学会的这三道菜,做得怎么样?”
提到这个,吴冬一改刚刚沮丧的神情,眼神发亮,充满自信,“我当然觉得我做得特别好,就连我师父都说我要是能来饭店上班,绝对能站灶做这几道菜!”