后腰回头看着掌柜。
“掌柜，您咋了？掐我干啥？”
掌柜见伙计呆头呆脑的样子，不是让自己下不来台吗？
“谁捏你了？别胡说，你瞧瞧你衣服穿的皱巴巴的，下次若是再穿的皱巴巴的可不行。”
伙计听着连忙理了理自己的衣服“是是！掌柜的您放心，我等下就去把衣服好好理理。”
掌柜在旁边咬牙切齿，在心里止不住骂伙计是个蠢货！
还知道了，知道了个屁。
沈沐锦自然明白掌柜的意思，自己点这么多，人家掌柜的也能挣不少钱呢。
伙计确实是有些没眼力见了，但为人倒是老实。
想着都是些平日里干苦力的，相信饭量也好，所以才多点些。
再说了以这些人就算是吃不完，也绝对不会浪费，怕是可以打包回去呢！
而且下午基本上也没事情了，就是让他们再熟悉熟悉，或是自己烫了些菜品试试。
晚上也就不管这些人吃了，毕竟今日还没有开业，连做饭用的锅灶，都没有整出来呢。
“掌柜就按照我说的办就行，不用减菜都是些干苦力的，饭量好也不会浪费。”
掌柜就怕旁边的伙计在说些什么，乐呵呵的对着沈沐锦应了一声“好嘞小姐，你们在这等下，这就去催后厨。”
说着连拖带拽，拉着伙计就往楼下走。
等到楼下的时候，才重重对着伙计的屁股就是一脚“你个没眼力见的玩意儿。
平日里就数你呆头呆脑的，下次你再呆头呆脑可别再去点菜。
人家一看就是个不差钱的主，瞧瞧头上随便一个小簪子拿下来，都是你一辈子都挣不来的银钱。
哪里就差一顿饭了，你再这样就给我滚出去。”
伙计听着掌柜说的这些话，顿时就委屈了起来，嘟着嘴“掌柜，我真的错了吗？”
说着还扭扭捏捏，拉了拉掌柜的袖子。
掌柜可是被恶心坏了“去去去，瞧瞧你这个模样，娘里娘气的，也不知是随了谁。”
掌柜跟伙计的爹娘可是旧相识，也正是因为旧相识，所以才让呆头呆脑的伙计在店里帮忙。
每月跟其他伙计的银钱，也差不多。
掌柜对于伙计那叫一个头疼，但凡是换个人早就给踢出酒楼了，哪里还能让他在酒楼里耽误自己做生意。
直到伙计朝着后厨走去，掌柜这才坐在椅子上唉声叹气的。
京城像他们这种不算大的酒楼，之前也都算是可以，家家都有稳定的客源。
可现在全都被那家酒楼给抢去了生意，而且还到
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