，表面泛着一层油润的光泽，还能看到细碎的辣椒末与花椒粒附着在表层。
刚咬下一口，辛辣的香气便率先冲出口腔，带着花椒特有的麻感，唤醒了所有味蕾。
这辣并不过分霸道，而是辣中带香，麻而不燥，顺着舌尖蔓延开来，激得人鼻尖微微冒汗，又舍不得停下。
肉质依旧保持着细嫩紧实的口感，卤汁的咸香与辣椒、花椒的辛香完美融合，简直过瘾死了！
秦静娴辣得眼眶微红，鼻尖沁出细密的汗珠，却笑起来。
“这个也好吃！辣得过瘾，还带着点麻味，太过瘾了！后劲十足，一点都不烧胃，反而越吃越想吃！”
她腮帮子鼓鼓的，眼神里满是满足，完全沉浸在一大堆肉干里无法自拔。
秦雨薇：“……”
她看着秦静娴吃得津津有味的样子，脸色更不好看了。
“静娴你就是太好养活了，这种街边小馆的东西，也吃得这么香。我在京城吃的肉干，都是用名贵的香料腌制，再用松露油熏制而成，那味道，可比这个强多了。”
“哦？”
江茉淡淡一笑。
“不知秦姑娘说的京城肉干，是哪家酒楼的？我倒是听说京城最有名的望天酒楼，他们家的肉干只不过多了些华而不实的包装。至于松露油熏制，松露性温，与牛肉搭配虽好，但用来熏制肉干，反而会掩盖肉本身的香气，得不偿失。”
秦雨薇愣了一下，显然没料到江茉竟然还懂这些，一时语塞。
“你……你胡说八道！望天酒楼的大厨怎么会出错？”
“我并非说福望天酒的大厨出错，只是口味不同罢了。”
江茉语气平和。
“饮食一道，本就没有绝对的好坏，只有合不合心意。”
“秦姑娘偏爱精致华贵的吃食，自然瞧不上我这桃源居的粗茶淡饭。但我这桃源居的吃食，靠的是多年的手艺，来往的客人，也多是冲着这份实在来的。”