第五百三十四章柳树芽的妙用
“大家都先将篮子里的柳树芽给洗一洗，看看谁洗得干净好不好？”
“好……”
回到家，赵婉茹先是带着孩子们将柳树芽都洗干净之后，这才将这些东西全都带到了厨房去。
“东家，你这是……”
曹主管正在厨房忙活着准备中午的饭菜，结果就发现赵婉茹带着好几筐柳树芽走了进来。
她一进屋的时候，她们就闻到了一股清香的味道。
本来还以为她是弄的什么好吃的蔬菜呢，结果仔细一看，这不就是柳树芽吗？当然了他们有些人倒是知道柳树芽的作用，明白这是能吃的。不过现在他们家并不缺粮食，怎么还弄这些东西吃呢？
“呵呵，家里边好几个小孩子都上火了，给他们准备点柳树芽去去火。”
“哦……”
虽然他们并不知道这柳树芽去火的说法到底有没有根据，不过好在这东西就算是没去火的功能吃起来也算是不错，所以大家也没怀疑什么。
现在锅里边正好有开水，赵婉茹就干脆直接将柳树芽给炒了一下。
等柳树芽过了一遍水之后，整个一锅水就变得翠绿翠绿的。
这水是不能喝的，喝了之后可真是要坏肚子。柳树芽虽然能吃，但是也不是说直接拿回来就能填肚子。
将柳树芽给炒好了之后，赵婉茹将这些柳树芽放到了凉水当中冷却一下。
等到柳树芽全都冷却下来了之后，她又一次烧了一锅开水，将这些柳树芽给炒了一下。
这个过程一共持续了两次，这才将柳树芽当中的树油给炒干净。
到了这时候，这柳树芽才是一道清脆可口的小菜，才可以真正的当菜吃的。
“东家，你这柳树芽为什么要弄这么多次啊？这东西我们家以前挨饿的时候吃过，虽然不难吃不过吃过之后要坏肚子的。”
“呵呵，那是没处理好里边的树油。得像是这样彻底的炒至少两次，才能将里边的树油给炒掉。你看现在这个样子，这样子吃了之后才不会坏肚子的。”
赵婉茹很耐心的给一个女工讲解了一下，他们这才恍然大悟。
不过并不是谁都会吃这个柳树芽的，实在是这东西并不怎么顶饿，用处比较有限。
赵婉茹他们这一大帮子人出去半天时间才采回来这些，但是过水之后这些柳树芽就又变少了很多。
现在这几筐的柳树芽，基本上就剩下两大盆了。
“这东西啊，得弄好之后才能好吃呢。好了，你们瞧着啊……”
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