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第278章 老陆,真·厨房战神![2 / 4]

苦啦!晚上我给你们整点好吃的!”

直播镜头里,弹幕瞬间暴涨:

【来了来了!陆大厨上线!】

【今儿吃啥?不会又是烤肉吧?】

【赤天蘑菇能吃吗?能不能先尝尝?】

……

陆泽笑着没回应,而是走进厨房。

厨房里,炉火升起。

陆泽挽起袖子,戴上围裙,一进灶间整个人就像换了个频道。

“今儿辛苦了,不整点好的说不过去。”

他对着镜头咧嘴一笑。

说着,陆泽从厨房角落搬出一个大竹篓,里头是几天前他亲手晒的干笋,颜色泛黄、质地紧实。

第一道菜——腊肉炒干笋。

他将干笋泡入温水中,盖上锅盖,静置在一旁。

趁这时间,他转身拿出腊肉,这是他阿公用老母猪后腿肉腌制后挂烟熏了一个月的,自带一股烟火人家的醇香。

很快,在陆泽熟练的刀工下,肥瘦相间的腊肉被切得均匀薄透。

紧接着,他又将泡发好的干笋切段,锅烧热后加底油。

他先下腊肉小火慢煸,将油脂煎出一部分,腊肉边缘开始卷曲,再下入干笋,顿时一股混合着肉香和干笋的清新香气扑鼻而来。

直播间已经躁动了:

【这火候,这油温,老陆刀工真是绝了!】

【腊肉切得厚薄均匀,煎得外焦里嫩,绝对大厨手法。】

【干笋吸足了腊肉的香气,光看着我这口水就止不住……】

【你们不觉得老陆做饭像在表演武功吗?每一铲都有气势。】

【好慢啊,老陆能不能快点,我等不急想看成品了!】

……

陆泽微微一笑,不紧不慢地铲锅:“炒这个啊,不能急,火大了腊肉容易硬,火小了香味出不来。”

很快,腊肉和干笋已经炒至金黄入味,锅里油光四溢、香气四溢。

陆泽轻轻一收火,把这道腊肉炒干笋盛入陶瓷碗中,放在灶台旁保温。

“第一道硬菜,搞定!”

他擦了擦手,转身从一旁的篮子里拎出板栗、南瓜和几个咸蛋。

第二道菜———

板栗南瓜蒸咸蛋黄。

“别看它家常,做起来还真有点讲究。”

陆泽一边说着,一边用刀将南瓜去皮切块,厚度约一指宽,然后把板栗去壳切碎,混入提前蒸熟的咸蛋黄,轻轻压碎拌匀。

他取出一个竹蒸笼,底下铺上几片泡软的玉米皮,再将南瓜摆成环状,一块块整齐有序地码好。中间放上蛋黄板栗糊,表面撒了点葱末和几粒白芝麻。

蒸锅烧水,热气升腾,他小心地

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