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种红薯其实叫做‘下巴锦’,味道十分甜美。”

“产量虽然不是最高的,但也不低。”

“一亩地大约能产四千斤左右,如果大家舍得施肥,管理得当,还能有更高的产量。”

“就算一亩地只产四千斤,一斤的收购价按照三元来算,那就是一万二。”

“如果种植十亩地,一年能收入十来万。”

“而且,种植红薯不像挖山货那样需要每天进山。”

“因此也不耽误大家挖山货,平时只要不疏于红薯地的管理,就可以保证红薯的丰收。”

“收上来的红薯,咱们可以做成红薯饼,销往超市、饭店、餐厅之类的地方。”

李青峰想得更远。

河市的主要产业是旅游业。

眼下虽然有各种‘土特产’供游客们选用。

但是却没有哪一款能深入人心。

如果绿水村真的形成大面积红薯种植,然后成立红薯饼作坊,那说不定,绿水村出品的红薯饼真能成为河市旅游业的代表性产品。

就像现在青柳茶舍的奶茶跟河市人口相传的‘黄金糕’一样。

很多外地人来到河市旅游,必定要吃这两样东西。

但又因为油炸糍的产量不高,所以基本上只够内销。

外地游客极少人能吃上油炸糍。

而油炸糍固然好吃,但李青峰已经在省城那边做了油炸糍的部署。

那就不能让油炸糍成为河市的特色产品。

不过不要紧,他既然能做出一个油炸糍来,自然还能做出别的东西。

今天看到汪金花为了两麻袋红薯哭得死去活来的,他便产生了做红薯饼的想法。

红薯,但凡是村里的农民就没有一个人不会种的。

而且红薯不仅容易种植,也容易打理。

产量也高,对土壤的要求也不算严格。

更重要的一点是,绿水村的红薯品种没有受到新品种的挤压。

几十年来,村民们一直在一年又一年的沿用前一年的红薯留下的红薯种。

比如今年收成了红薯,留出一部分做种子。

明年将红薯埋入土里窖苗。

苗出来后成为红薯藤,便用红薯藤直接扦插即可。

山里人之前种植的红薯是人吃一部分,牲口家禽吃大部分。

确实有些惋惜。

要是能将这些红薯收购上来做成特色产品的话,村民们的日子还能更上一层楼。

虽然种植红薯会占用一部分时间,但不会占用太多。

可收益却是十分可观的。

如果家里的劳动力多,种植十亩地就是十来万。

人少的,种植

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