简单将熊肉煎至成熟，看着很好吃，但一口吃下去，口腔和鼻腔内却全是熊肉的腥味，真的是让人上头。
“果然处理熊肉没有这么简单，腥味太浓了。”幸平创真只是吃了一口就知道压力很大，意识到了这场比赛对香料的运用至关重要。
而香料是叶山煌的领域。
“香料，香料，八角、桂皮、胡椒……”幸平创真挠头，这些东西虽然可以自带，但他没准备。而厨房里也没有，因为厨房里只有北海道本地的食材和香料。
“八角、桂皮、胡椒……”有人在重复幸平创真的话。
然后幸平创真就闻到了一阵阵香味，转头一看就发现是之前在月飨祭和自己打过擂台的久我照纪学长。
“学长怎么会在这里？”
“当然是来支援我的学弟。”
幸平创真直接揭穿说道：“学长说这话不心虚么？”
“哈哈哈，我确实是来支援你的，只要你打败了第九席，然后再败给我，我就又能恢复十杰的身份了，哈哈哈哈——”久我照纪笑道。
“可是据我所知，同时和十杰对决的不只是我，第三场考试，被认定是反抗派的人都遇到了十杰，现在我们被分开，他们肯定也在思考打败十杰的方法。”幸平创真知道现在大家都陷入了苦战，因为第三场考试是中枢美食机构特别为他们准备的。
“当然是因为你的潜力最大了，不管这些了，要处理熊肉可是很复杂的，如果只是维持现在的水平，可是要输的，就用上我支援的香料吧。”久我照纪呵呵地笑道。
虽然不相信学长会这么好心，不过现在确实需要香料：“好，我现在做一份火锅熊肉。”
“通过腌制、蒸煮、蘸料清除熊肉的味道，很有想法，那我就来试吃看看。”久我照纪笑道。
熊肉火锅确实将熊肉的怪味去掉了，但这就是简单的肉，根本没有任何的特色。
“学弟，这样的话可不行啊。”
幸平创真也知道不行，必须思考，但没什么思路。他突然问学长道：“学长，你是怎么接触到川味料理的？”
“因为我有钱。”
“？？”幸平创真想不出有钱和料理有什么直接关系。
学长说道：“因为我有钱，所以从小就跟着父母全球旅行，可以有机会品尝全世界的料理，我第一次接触川味就是去当地旅行，一吃就上瘾了。你知道么？不同的地区，不同的时节有着不一样的料理风味，想要了解美味的演化，深入料理的源头是很有必要的。”
料理的源头？幸平创真灵光一闪，说道
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