不要自己瞎练勾芡，过两天直接回粤省学，秦淮即使真的很想勾芡也忍住了，把勾芡的机会全部留给臧良。
这种时候，记性好的朋友们可能还记得，臧良今天早上来上班的时候是直接表示过自己好像找到了一点勾芡的感觉的，那么他找到感觉了吗？
臧良觉得他找到了。
秦淮觉得臧良想要加入他们感觉派还需要磨合。
郑思源觉得臧良勾芡出来的蟹黄酱不是他想要的。
谭维安觉得他找到了个屁，勾芡技术好又怎样，臧良懂蟹黄酱吗？懂不懂三代做酱的含金量？
结果还没等谭维安发表他的食评，他只是微微皱眉说了一句我觉得不太行，开了个头，秦淮就点头表示他知道了，直接端着蟹黄酱去找王根生，让王根生尝。
谭维安：……
不是，他在他们团队里的作用本身就只剩下尝蟹黄酱了，现在连尝都不用他尝了吗？
这位王大爷是谁呀？看着也不像厨师，手臂没有肌肉，手上也没有厨师该有的茧子。美食评论家吗？国内有什么对蟹黄酱很有研究的美食评论家吗？
秦淮为什么找他尝蟹黄酱啊？他很懂蟹黄酱吗？
谭维安牙都快咬碎了。
郑思源淡淡地看了一眼谭维安，觉得谭维安不光厨艺要练心态也要练，指了指二十多分钟前出锅，由于勾芡状态不是很理想并不适合用来做双蟹包，所以至今无人问津的蟹黄酱，道：
“秦淮刚刚搓了点面条。”
言下之意就是，要吃蟹黄拌面自己煮。
谭维安咬着牙去煮面了。
另一边，秦淮和臧良正在等王大爷尝出结果。
平心而论，王根生并不是一个语言表达能力很强的人，他的表达能力只是正常人的水平。加上他不是美食评论家，和厨师这个行业更是扯不上半分关系，直接导致他在进行美食点评的时候显得语言很匮乏。
当然，比秦淮和郑达要丰富一点。
秦淮和臧良都非常期待的盯着王根生。
秦淮期待，是因为他知道王根生是唯一一个吃过他要做的版本的双蟹包的人，一切解释权全在王根生一人。他点头就ok，他摇头再好吃都不行。
臧良的勾芡单从技术层面上来说是没有任何问题的，他的勾芡是标准的、普通的、没有花哨技巧的勾芡。作为淮扬菜大师臧穆的徒弟，臧良无论是水平还是天赋在年轻一辈里都是上乘的。
秦淮几人都觉得臧良的勾芡不行，不是觉得他技术不行，是觉得他没有找到蟹黄酱勾芡
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