正中间，是那一大锅还在冒着热气儿的硬菜，猪后腿肉炖得皮开肉绽，用筷子一夹就脱骨了。
雪鸡的肉更是烂得不成样子，几乎都化在了汤里，让那汤变得更加鲜美。
熊肉虽然有点柴，但炖得久了，也变得有嚼劲儿，越嚼越香。
酸菜解腻，土豆粉糯，那汤上头飘着一层厚厚的金黄油脂，瞅着就让人食指大动。
旁边，是一大盘子用熊里脊肉和野猪杂爆炒出来的下酒菜，熊肉劲道，猪杂脆爽，上头撒着一层翠绿的葱花，光是闻着那味儿，就能下三碗饭。
还有一盘子用野猪油渣炒得喷香的酸菜粉条，一盆子刚出锅还冒着热气儿的金黄苞米面饼子。
酒还是上次苏婉买剩下的高粱酒，劲儿大，喝一口，从喉咙眼一直烧到脚底板，那叫一个通透。
三个大老爷们儿，也不用啥酒杯了，直接就拿那喝汤的碗。
满满当当地倒上三碗！
“来！今天这第一碗！”
张武端起那比他脸还大的碗，嚷嚷开了，“不敬天，不敬地，就敬咱们能从那山里头活着出来的这份交情！也敬弟妹这双巧手，给咱们做了这么一桌子好菜！”
他说完，也不等别人反应，仰起脖子，那满满一碗酒咕咚咕咚几口，就跟喝凉水似的一口就干了。
“哈——！痛快！”
他长出了一口气，那张国字脸，瞬间就红得跟块红布似的。
“说得好！”
李老三也端起了碗，“俺敬强子兄弟！要不是你，俺们这帮人现在早就成了山里头那些畜生的粪了！这碗，是救命的酒！”
他也学着张武的样子，一饮而尽。
王强看着这俩实在的汉子，心里头也是一阵豪气翻涌。
“武哥，三哥，啥也别说了，都在酒里头了！”
他也端起碗，一口就闷了。
那火辣辣的酒液下肚，那股子从里到外的舒坦劲儿就甭提了。
苏婉就在旁边，看着这三个男人推杯换盏豪气干云的样子，她也不觉得粗鲁，反倒是觉得亲切，觉得踏实。
她不插话，就一个劲儿地给他们夹菜，添酒。
酒过三巡，菜过五味。
三个大老爷们儿喝得是满面红光，浑身冒汗，那话匣子也就彻底打开了。
他们开始吹牛逼，聊自个儿这些年在山里头碰上的那些九死一生的事儿。
“俺跟你们说，”
张武喝得舌头都大了，他一拍桌子，唾沫星子横飞。
“有一年冬天，雪比今年还他娘的大，俺一个人进山，想套只兔子给家里头那俩小子解解馋，结果倒好，兔子没套着，碰上个落单的熊瞎子！”
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