打跑了赖皮陈那帮挂子党，月亮湾号重新恢复了平静。
江面宽阔，大船劈波斩浪，只有船尾翻滚的白浪花证明着刚才那场单方面碾压的海战。
危机一过，大家伙儿那股子紧绷的劲儿一松下来，肚子就开始闹腾了。
“咕噜噜——”
二嘎子的肚子叫得跟打雷似的，在驾驶室里听得清清楚楚。
“强哥，咱是不是该整点饭了？”
二嘎子揉着那干瘪的肚皮，一脸苦相，“刚才光顾着看你用水枪滋人了，这会儿饿得心慌，感觉能吞下一头牛。”
王强把茶缸子放下，看了一眼挂钟，都下午两点多了。
刚才那一场又是下网又是打架的，确实消耗体力。
“行！今儿个大丰收，必须得犒劳犒劳兄弟们！”
王强心情大好，大手一挥，“张武！别在那擦枪了！去鱼舱里挑几条肥的怀头鱼，再整点粉条子大茄子，咱们今天就在甲板上，整顿硬菜！”
“好嘞！早就馋这一口了！”
张武答应一声，像猴子一样窜出了驾驶室。
在东北江上跑船，吃从来都是头等大事。
尤其是这种大铁船，后甲板宽敞得能跑马，支上一口直径一米的大铁锅，那都显得富余。
不一会儿，后甲板上就热闹起来了。
李老三负责烧火，劈好的干桦木绊子往灶坑里一塞，红红的火苗子顺着锅底就冒了上来，发出呼呼的声音，听着就暖和。
赵铁柱和二嘎子负责杀鱼。
那刚出水的六须鲶鱼，一条足有三四十斤重，浑身黑不溜秋，滑腻腻的。
这鱼生命力极强，离了水半天都不死，在甲板上蹦得啪啪响。
“摁住！摁住它的头！”
二嘎子骑在鱼身上，手里拿着木棒子，砰的一下敲在鱼头上，这大家伙才算是老实了。
这种大鲶鱼，皮厚，得用开水烫一下，把表面的那层黏液刮掉，不然吃着牙碜，还有土腥味。
处理好的鱼肉，那是粉白粉白的，透着一股子肥劲儿。
鱼肉入锅，在热油里翻滚，表面瞬间收紧，变成了诱人的金黄色。
王强手里的铲子上下翻飞，动作大开大合，那架势不像是在做饭，倒像是在练武。
“倒水！拿江水炖！”
两桶清冽的江水倒进去，没过鱼肉。
这时候，灵魂来了。
“大酱！把咱嫂子做的黄豆酱给我挖两大勺！东北炖鱼，离不开大酱。”
“那黑红的大酱一入锅，汤色瞬间变得浓郁起来，一股子咸鲜的酱香味混合着鱼鲜味，顺着江风飘出去二里地。
“咕嘟咕嘟——”
大锅开了。
但这还不算完。
王
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