汉人是如何做到这一点，刘尚却是想不明白。
对于温度的概念，刘尚的认知中只有寒、冷、凉、温、热、烫之类词语所表达的温差范围，这种描述的主观性极大，并没有一个确定的标准，多数时候是以体温为标准来衡量周围环境的温度。即便是从事冶炼行业的熟练铁匠，也只能凭借经验观察火焰颜色来判断大致温度，没有什么如斤两、尺寸一般确切的计量单位，看来这又是海汉人的独家发明之一了。如果海汉人真能够准确掌控温度，那么在冶炼技术方面必然也是超过了大明一大截了。
事实上西方在16世纪末的时候才由意大利科学家伽利略制成了第一个气体温度计，到1641年的时候才出现了第一支以酒精为工作物质的温度计，在其后的数十年里，科学家们不断完善这种温度计，并尝试着标出刻度来衡量温度变化。到1742年的时候，天文学家摄尔修斯制成的水银温度计以水的沸点和冰的熔点之间的温差为参照标准，定义了温度的度量单位，到1750年的时候才有了正式的摄氏温标。而当下才1635年，这个时候世界上能给温度制定一个准确度量单位的，也就只有从未来穿越回来的海汉人了。
这中间的曲曲拐拐，刘尚自然是不明白的，他只知道海汉人这个发明，就足以又将大明抛下一段距离。乔志亚说的数据他都听得清清楚楚，可就算记得这些数字也没有任何作用，因为他根本就不知道这温度是如何度量的，自然也就没办法将这套炼铁的方式套用复制到别的地方去。
刘尚对此心有不甘，但此时便听得乔志亚招呼众人再次后退，原来是要开炉放铁水了。金色的铁水被注入到一个硕大的坩埚中，这个装满铁水坩埚由工人们使用铁链和绞盘拉动控制，慢慢将其移动到一排摆好的模具上，然后倾斜坩埚让铁水注入其中。刘尚知道这是在浇铸生铁铁锭，这倒也不是什么新鲜事务，不过这海汉的高炉容量大得吓人，那大坩埚分了好几次才装完，一次出炉的铁水浇铸的铁锭怕是有几千斤之多。
这浇铸操作完之后，炉头便指挥工人们开始再次往高炉中填料，主要便是焦炭、铁矿石和充当熔剂的石灰石。这炉子建成点火之后便昼夜不停地运转，只有在需要对炉体进行维修的时候才会停炉。
虽然距离炉子已经隔着老远，但冶炼厂房内的温度却是让众人早就湿透了衣衫。此时已经进入夏季，本来
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