桌吃饭是什么感觉?
小陈现在还不知道,但她很快就能体验到了。
女孩子们这里边玩边聊好不和气,而楚生这边就要忙很多事情了。
首先是剥蒜,这就是一个大工程。
然后是切菜,拌凉菜。
他准备了四道凉菜,分别是老虎菜,黄瓜猪头肉,麻汁杂拌,还有冷汤肉。
老虎菜主要是青椒,香菜,大葱切丝凉拌,山河省部分地区就好这口。
麻汁杂拌则是菠菜粉丝胡萝卜之类的蔬菜用芝麻酱拌,有时候会加芥末。
冷汤肉就是加了很多猪头肉的猪皮冻。
凉菜准备好,还要准备蘸料。
饺子蘸料这种东西,一个省内的不同地区都有不同的吃法。
但蒜泥,醋,酱油,辣椒油,基本就离不了这几样。
除此之外,楚生还准备了糖蒜和腊八蒜,生怕没有照顾到几个女孩的口味。
等到煮饺子的时候,楚生已经准备好了凉菜和蘸料,看着留在厨房的王楠,问道:
“是一块煮还是五个五个的煮?”
王楠:_?
她不太懂楚生是什么意思,煮饺子为什么还要五个五个的煮?
楚生解释道:“我看网上说有些老白京就得五个五个的煮饺子,要不然就不地道。”
“还有什么先白口吃五个,蘸醋吃五个,加酱油吃五个,再加辣椒油吃五个,二十个饺子四种层次。”
王楠真想给楚生翻个白眼。
她是王楠,不是王爷,弄这么讲究还活不活了。
还没等吃完饭就饿死了。
“饺子是什么馅儿的?”
“三种馅儿,鲅鱼韭菜,白菜猪肉,韭菜鸡蛋。”
“哇,楚生你可以啊!”
王楠是真没想到他竟然准备的这么齐全。
不吃鱼,不吃肉的情况都考虑到了。
“你今天这么努力的讨好我们,是不是藏了什么坏心思?”
楚生抬头看了一眼天花板,假装没听清。
“你说啥,我这儿信号不好。”
“行了,别装了,今晚老娘高兴,等喝点酒让你得逞一次。”
楚生笑着没说话,只是一味地煮饺子。
等上桌之后,三个女孩看着准备好的凉菜和各种蘸料,每个人还领到了一个小碟。
“你们喜欢什么蘸料自己调,我不太清楚你们的口味。”
等她们调蘸料的时候,楚生才算是见识到了。
王楠蘸的是腊八醋,也就是腊八蒜坛子里的汁水。
孙晓瑶蘸的是辣椒油配醋,小陈则是蒜泥酱油。
楚生则是四人里最变态的一个,他蘸的是醋,酱油加蒜泥,但醋的比例很大。
饺子会先咬一口,然后浸满了醋再吃进去。
虽然只是
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