别看今天是江晓花出嫁的日子，可江家却没什么现成的吃食。
原本江天河江天山兄弟俩还计划着，要做点喜饼喜糕红鸡蛋。但因为江天河的腿受伤，江天山一个人又要忙着置办嫁妆，又要忙着布置房子，最终什么也没做。
以至于安禾想拿点吃的先给张大夫他们垫垫肚子都不行，只能加快速度，把晚饭给做出来。
好在家里有蛋有肉。
蛋是自家鸡下的，孟巧儿和安禾平时吃得不多，就攒下来了。
肉是昨天安禾去杨屠夫那边买的。
本来只打算买点瘦肉来做馄饨馅，但想着孟巧儿这两天照顾江天河辛苦，得补充补充营养，就多买了三斤的三层肉。
这三层肉昨天晚上只煮了不到一斤，现在还剩两斤吊在水缸里呢，刚好做一道红烧肉。
不过，张大夫他们一共三个男子，光是这两斤肉肯定不够。
于是安禾又拿出了最后一块过年时腊的腊肉，翻出前两天唐翠花给她送来的春笋，打算再烧一道春笋腊肉来吃。
“娘，这些菜够吗？”
孟巧儿看着安禾拿出来的食材，不免有些担心：“要不我去菜园里转一转，看看还有没有什么菜能摘，摘点回来再凑两道菜。”
“我记得咱们家是不是还存了一个冬瓜？”
安禾想了想，吩咐道：“把那个冬瓜抱出来吧，这几天吃掉，免得坏了。
正巧，今天卖馄饨还剩下一些骨汤虾米汤，香喷喷的，加点冬瓜进去熬个汤，味道应该不错。
还有之前家里晒的木耳干，也翻出来泡一泡，做个凉拌木耳吃吃。再割一把韭菜回来，跟鸡蛋一起炒。
这一共几道菜了？哦，红烧肉、春笋腊肉、韭菜炒蛋、骨头冬瓜汤、凉拌木耳，有四菜一汤了。
你再看看菜园里有什么菜吧，带回来再凑一凑。可以割点葱花，不行就蒸个鸡蛋羹，那也是一道菜。”
孟巧儿微愣：“别的好说，骨头冬瓜汤合适吗？那骨头汤是咱们摆摊剩下的……”
“这有什么不合适？都是放在汤锅里的，又没有谁的口水，干净着呢。”
安禾想都没想，便催促孟巧儿：“什么条件做什么事，来乡下就吃点简单的农家菜，咱也弄不出满汉全席来。行了，你快去菜园吧，别耽搁时间了。”
“哦，我这就去。”
孟巧儿忙点头：“菜园里的莴笋可以吃了，不如我拔一根莴笋回来？”
“好啊。”
安禾边忙着手里的活儿，边应道：“那我红烧肉少做点，割个二两三两的三层肉出来，跟着莴笋一起炒。”
“娘真会过。”
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