刘翠云的手艺大成，尹春梅也觉得应该给刘翠云一个更好的归处。
尹春梅和韩卫民经过四处考察，终于在朝阳门看上了一个铺子，立即盘了下来，进行了装修整顿。
新月饭店朝阳门分店的开业，成了四九城餐饮界的一件盛事。
鞭炮从街头响到街尾，红绸飘舞，宾客如云。
尹春梅和刘翠云都穿着崭新的旗袍，站在门口迎客，一个干练飒爽，一个清丽温婉，相得益彰。
最引人注目的，还是韩卫民带来的“捧场团”。
他本人穿着一身得体的深色中山装，气度沉稳，而他身后跟着的五六位女伴，却是个个光彩照人。
这些女性各有风采，举止大方得体，她们的出现，立刻成了整条街最亮丽的风景线，吸引了无数目光。
“卫民哥，你这……阵仗也太大了。”
刘翠云看着这群环肥燕瘦的美女，有些不好意思地低声对韩卫民说。
韩卫民淡淡一笑，声音平和地说道。
“都是朋友，听说新月开分店，你刘大厨掌勺，非要来见识一下。她们有的是报社的笔杆子，有的是文工团的台柱子，还有在妇联工作的，人脉广，让她们吃好了，比登广告还管用。”
尹春梅也笑着迎上来，心里面别提有多开心了。
“卫民，各位姐妹，快里面请！最好的雅间‘望月阁’给您留着呢！”
李彩桦，杨佳簇拥着韩卫民走进饭店，谈笑风生，瞬间给新店注入了一股鲜活而高级的生气。
她们的存在，本身就是一个强烈的信号——新月饭店背景硬、人气旺、格调高。
后厨里，刘翠云深吸一口气，系紧围裙，拿起熟悉的炒勺。
今天，是她证明自己的关键时刻。范师傅作为总顾问，也在后厨坐镇，关键的大菜由他把关，但绝大部分炒锅，都交给了刘翠云和她带领的新团队。
灶火熊熊，锅勺碰撞，香气四溢，刘翠云目光专注，动作行云流水，已然有了大将风范。
开业宴席的菜品，是尹春梅、范师傅和刘翠云精心设计的，既保留了新月饭店传统的招牌菜，如范师傅的拿手“葱烧海参”、“九转大肠”，也加入了刘翠云自己琢磨创新的几道菜，比如借鉴了南方风味改良的“蟹粉狮子头”，以及用当季时蔬做的“清炒双冬”，口味清鲜，别具一格。
菜一道道送上，雅间里赞不绝口。尤其是那几位女客，对刘翠云创新的几道口味清淡、造型雅致的菜式格外青睐。
“这狮子头，肉质松化
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