张秀英认为陈慧兰肯定是看在王大姐的面子上，才特意给这么高的工资。虽然她在厂里上班一个月工资加补贴也有五十元，但是这退休返聘，按理说不该拿这么多。
“张姨，您别客气，这工资不是看在王大姐的面子上，是您应得的。我们店里的大厨刘师傅，每月工资也是五十元，给您的这五十元，并不算高薪。而且只要店里经营得好，年底还有奖金，您就放心收下吧。”
“您来当会计，店里每个人的薪资您都会了解，我们也不瞒您，都是实打实的待遇，就盼着您能用心帮我们把账目打理好，让我们几个能踏踏实实把饭馆做好。”
张秀英听完，心里的顾虑彻底打消了，连连点头：“哎！哎！谢谢你们信任我！陈同志你放心，我一定好好干，把店里的账目记得清清楚楚，绝不辜负你们的信任！”
当初装修的时候，二楼有个小杂物间，就把这间房作为会计室，存放饭馆账目。
至此，饭馆的人员全部到齐。
开业当天选定在十二月的一个周末，几人就早早到了店里，刘师傅和小王在厨房忙活着备菜，陈秀蓉和年轻男孩则把前厅、包厢擦拭得一尘不染，方晓薇、顾清如几人还在门口贴了张大红纸，上面写着“开业优惠：荤菜八折，实惠公道，欢迎街坊邻居品尝。”
刚贴好红纸，就有附近的邻居被吸引了过来。大家你一言我一语，有的探头往里面张望，还有的拉着方晓薇打听菜品价格，眼里满是期待。
“我们就是做家门口的生意，主打家常味，价格实惠，绝对让大家吃得放心、吃得划算！”方晓薇耐心地解答着大家的疑问，脸上满是热情。
12月的京市天寒地冻，几人事先考虑到，特意备了小份热卤，卤豆干、卤萝卜之类的。
街坊们凑过来，每人拿一小块尝尝，都连连点头：“这味道地道！”
“比之前老公社食堂的菜吃起来口味好一点。”
很快，就有邻居率先走进饭馆坐下，点了几道菜。
刘师傅在后厨干劲十足，锅碰撞声此起彼伏，阵阵菜香飘出，引得更多人走进店里。
陈秀蓉一边帮客人点菜，一边指引大家到窗口端菜；负责二楼的程天也在楼下帮忙。
不多时，陈绍棠带着几个一起遛弯的邻居大爷，走了进来。
这几位都是陈绍棠在公园遛弯、下棋时结识的老友，都是家住在附近的退休老头。几人凑在一起打发一些闲散时光。
顾清如也很乐意陈绍棠
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