胸有成竹地说道：
“周场长、周师傅，我觉得这事也不是没有办法。虽然食材有限，但咱们可以在做法上多下功夫。
就说这肉菜，排骨可以做糖醋排骨，酸酸甜甜的很开胃；五花肉可以做梅菜扣肉，肥而不腻；厨房里还有野生鱼，可以做成酸菜鱼，这些菜做出来，既实惠又有面子……”
听霍庆生这么说，周大厨面露难色：“话是这么说，可这些菜做起来也得有技巧，万一做不好……”
霍庆生自信地说道：“周场长，周师傅，要是你们能信得过我，中午这顿饭我来给咱们做。”
周正伟见他说得头头是道，便向三弟投去探寻的目光。
周大厨点点头，周正伟心里这才多少有了些底气。
不过还是谨慎地说：“那行，小霍，就看你的了，这事儿关系重大，你一定要认真对待。”
霍庆生点点头：“周场长，您放心，我一定尽全力。不过，我还想提个建议，咱们可以在这些肉菜的基础上，再搭配一些素菜。
比如用大白菜做个醋溜白菜，清爽解腻；土豆可以做成酸辣土豆丝，这样荤素搭配，既好吃又好看。”
周正伟和周大厨听了霍庆生的提议，觉得他考虑得十分周全。
他走过去拍了拍霍庆生的肩膀，语重心长地说道：“小霍同志，这事就交给你和老三了，让老三给你当下手，他熟门熟路的，你做起来事也能顺手。”
霍庆生看着周场长，没有说话，脸上露出为难之色。
周正伟何等聪明，接着继续说：“你放心，只要把今天这件事情办好了，我一定想办法把你借调到咱们食堂来。咱食堂正缺你这样有想法、有能力的人。”
霍庆生一听，虽然自己并不打算留在农场，但以后长期给他们提供一些食材应该还是没有问题的。
于是，连忙说道：“谢谢周场长的抬爱，咱们先把别的话放一放，时间紧迫，我们得赶紧准备。”
周正伟看看时间，领导们也差不多该来了。
场长走后，姥爷意味深长地看了霍庆生一眼，这小子啥时候学会做饭了？
不过，看到霍庆生那副胸有成竹的样子，最终只是叮嘱了几句，就回去了。
说干就干，霍庆生袖子一撸，就准备开工。
农场的灶房，宽敞而明亮。
里面盘着两大一小三个煤炭炉灶，上面都架着铁锅，锅里的热水“咕嘟嘟”地冒着。
两个年轻的厨子见领导走了，赶紧殷勤地走了过来，问周大厨：“师傅，咱们今天
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