刘彻立刻问道：“此物所磨小麦，是什么小麦？”
“普通小麦。”
刘彻再问道：“面肥是何物，造价几何？”
“普通酿坏的酒便可培养，而且面肥培养后生生不息，一生二、二生三、三生无穷。据说，面肥会越养越好吃。”
金日磾这些都是霍平跟张顺说的，所谓面肥越养越好吃也是因为，面肥不断培养，酵母菌就会越纯，自然就越来越好吃。
刘彻彻底被镇住了，实际上哪怕没有面肥，单凭这长寿面便足以让小麦价值上涨。
原本种植小麦，只是种植粟的补充。
长期以来，粟一直都是主粮。
甚至农民交赋税，也是用粟来结算。
推广冬小麦的时候，也只是让农民应对饥荒举措。
若非吃不上粟，用麦饭充饥是无可奈何之举。
这也导致了小麦的价格很低，农民种植只为果腹。
甚至军粮都不会送小麦，因为让士兵长期吃这种贫贱食物，军心不稳。
可是寿包、长寿面的出现，让小麦有成为主食的可能。
小麦推广种植，有着非常重要的意义。
早有人尝试过，小麦比粟米更容易吃饱。
吃两碗粟米者，一碗多一点的小麦饭便可觉得饱。
而且磨成粉之后运送，损耗大大降低。
如此一来，军粮危机可以运送面粉，成本大大降低。
金日磾激动地说道：“而且这面粉若晒干、烘烤，可保存数月之久。长寿面有制作成干面之法，能够长久保存且方便携带。最简单的面粉，亦可烘烤熟后携带，保存时间长。”
保存时间长而且方便携带……
刘彻顿时明白金日磾的意思，那就是能够让士兵深入草原后，增加长途跋涉的时间。
这不免又让刘彻想起霍去病，这位少年天才首战只率800骑，便靠长途奔袭就斩敌2000余人，俘虏了单于的叔父罗姑比。
自此以后，霍去病就如同利剑，开展大纵深奔袭战，每战必捷。
而且想要模仿他的人，均以失败告终。
因为霍去病能成为大汉战神，他的战术关键在于三点，“以骑制骑”“闪电战”和“取食于敌”。
其中“取食于敌”要求军队深入敌境，依靠劫掠敌方物资维持补给，这需要极高的勇气、对战场环境的精准判断以及对敌方分布的深入了解。
别人无法模仿也在于此，长途奔袭一旦迷失方向，两三天进不了食，就有死亡危险。
根据战场情况，卫青曾改良“急行军军粮”。
将栗与小麦、大麦磨碎，带在身上。
每到一处需要补给，可用水冲而食。
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