日只需进鲜活的鸡鸭到县上，再在院子里摆上器具，他一人便可忙活起来，当日做出的烟熏鸡鸭，当日售出，来往的人闻着味凑到铺面面前，馋得直流口水。
今年平头县各地的收成普遍都不错，县上走动的人也变多了，不少人的腰带都鼓囊囊的，循着香鱼铺子处飘来的香味，出手就是一整只的烟熏鸡，也有县上的人买一点尝味解馋的，成老大将烟熏好的鸡鸭切成块状，用油纸包着，需要多少就称多少。
开张五日，来往顾客都快把铺面的台阶踩烂了。
成三金和成二锅这两日都在铺子里帮忙，等过几天，又要回学堂念书了，只怕成老大到时忙不过来，再加上鸡鸭那些都是消耗品，饲养需要时间，一家人合计着，不如每日就限量出售。
烟熏鸡每日售出十只，烟熏鸭每日售出六只。
他们人手不足，鸡鸭根本不够卖，待日后生意稳定了，有老顾客了，再寻几处鸡鸭的货源，从别人那进活的鸡鸭回来，不然靠着村里的鸡鸭圈，根本做不起来大的生意。
成河旺毕竟不是专业养鸡鸭的，要想将生意做大，还需找鸡场和鸭场。
铺子里的腌鱼卖得也不错，主要还是售往牛头县，那里老顾客多，平头县上的人偶尔尝个鲜，虽说今年庄稼人的收成不错，但也不可能每家每户每顿都有鱼肉吃。
而青记香鱼自从每日限量购买烟熏鸡鸭后，成老大也终于能得空喘息准备婚事了，距离他和蓝豆豆成婚还有一月，他都还没来得及去试新郎的衣裳，幸好有成河清记挂着这事，早早就为他裁制好了新衣。
成河清和秦以柔在年后也会搬到县上来住，到时她们就在县上养蚕织布，新的宅子建好后会专门空出位置放梭机，若是织得好了，她想像从前那般，带着布匹四处去卖，最好能去趟行州，那里有许多她的老顾客，想来定能赚不少银子。
时间一晃，距离冬月初十只剩下十五天了。
十月底，成河旺跑了附近几个县，询问了一整头猪的价格。
柳青青在院子里腌鱼，见他回来了，眼中顿时迸发出亮光。
“怎么样？猪买到没？”
成河旺闻言，挠着后脑，低声怏怏道：“不好办。”
柳青青愣了一下，“买只猪有什么不好办的？”
成河旺绕到灶房，灌了碗水后才道：“那猪老坐地起价，仗着今年大家伙手里有余钱，一只猪要咱二十两银子，而且那只猪看着连一百斤都不到，还不帮咱送猪上门。”
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