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当长乐公主和锦儿，来到乐膳酒楼不远外的时候。
两人都惊呆了。
她们走不过去了，除了有很多人，更多是一辆辆马车停放在酒楼门口。
“公主，我们绕路从后院进去吧！”锦儿说道。
长乐公主点了头，两人就往旁边巷子打算绕路进到酒楼后院。
她们来到后院，发现四个大缸都在烧着火，很明显是在酿酒。
原本空闲的后院，此时里面有四个大缸，另外里面还摆放50几个箱子。
张顺见长乐公主到来。
上前见礼后说道：“小姐，属下今日采购了1000斤果酒，现在四口大缸同时酿酒，估计今日能出酒100余坛！”
长乐公主点了点头，说道：“你做得很好，这酒你可以分些给其他人这酒管够，以后好好听从苏公子的安排，另外保护好他的安全。”
“是，小姐我等一切听从苏公子吩咐，誓死保护好苏公子。”
众人齐声答道。
“苏公子来酒楼了吗？”长乐问道。
“小姐，我等今日未曾见到苏公子！”
张顺答道。
长乐公主刚准备离开后院进入酒楼，想到了什么，笑了笑。
对张顺说道：“你安排人在酒楼人群之外接应，苏公子来的时候估计进不来，不认识路，你让人带他绕路至后院”
张顺安排了那名叫小丁的待卫去接应苏尘。
来到柜台看到掌柜秋菊，正埋头理账呢？
平时哪有这景象，一天收入不过2、3贯，如果不是工人不要钱，估计还要倒贴。
柜台旁边贴了一块牌了，长乐知道肯定是苏的主意，上面写的是：
御液酒：20贯一斤（御字是昨晚改的）
二锅头：10贯一斤
然后就是酒楼各种菜单和对应价格，最便宜的也要200文一道菜。
苏尘说过，要走高端线路。
贵有贵的道理，谁让只有这乐膳酒楼有炒菜呢？
通常其他酒楼一道菜也就20文左右，名贵肉类要贵不少。
随后，长乐公主看了看一楼大厅，已经有6、7桌客人在用餐了。
她估算了一下，每桌至少也有20贯左右，因为每桌都有酒。
更何况现在才辰时（7-9点）。
就在长乐公主在柜台这边，站着的功夫，有侍卫来来回回的搬酒坛子，还有搬箱子的。
“秋菊姐姐，现在经营情况如何？”
秋菊一直在埋头算账，都没有注意到长乐公主到来。
“小姐，你来了啊！不得了了小姐，你猜现在入账有多少了？”
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