宁西秋当着周秉坤和江彩蝶竹筐打开，把将十二瓶竹鼠罐头一一摆出来。
玻璃罐子里的汤汁金黄透亮，隔着瓶子都能闻到淡淡的鲜香。
江彩蝶笑了。
“怎么样，周哥，我没糊弄你吧？我这个妹子，是不是很厉害。”
“看着的确有点意思。”
周秉坤凑近一看，又轻轻晃了晃罐头瓶，饶有兴趣地说道：
“竹鼠罐头？这玩意肉质鲜嫩，滋补养身。那还是大灾荒的时候我吃的多，只是从来没人想过做成罐头！你这想法，太新颖了！”
他当即拿起一把小刀，小心翼翼地撬开一瓶罐头，瞬间，浓郁的鲜香扑面而来，混着野生菌和三七的清香，瞬间弥漫了整个房间。
“好香！”
周秉坤忍不住赞叹，拿起勺子舀了一口汤汁送进嘴里，眼睛瞬间瞪得溜圆。
“鲜！太鲜了！肉质酥烂，汤汁醇厚，没有一点腥气，还带着药材的滋补味，这可是好东西啊！”
他又舀了一块竹鼠肉，入口即化，连连点头：“好东西！这绝对是好东西！”
“这样，我做主，把你的竹鼠罐头作为本次品鉴会的特色品鉴礼品，等会儿厨艺展示结束，让在场所有的美食家、食品企业负责人都尝一尝！”
“至于最后能达成合作，那得看你这个小同志的本事了。”
宁西秋瞧着他的反应，就知道有戏了。
“谢谢周会长！我一定好好珍惜这次机会。”
周秉坤笑着看着她。
“能在品鉴会上见到这么有特色的美食，是咱们云城的福气啊！”
“那周哥，我和小秋先去前面候场了，这些罐头就留在你这里。”
江彩蝶又和周秉坤聊了几句，带着宁西秋回了前厅。
她边走边说：“我瞧着你那罐头确实不错，你也别紧张，今天来的企业家那么多，肯定有跟你合作的。”
“彩蝶姐，我不紧张。”
宁西秋莞尔一笑。
所谓酒香不怕巷子深。
她的东西好，自然底气十足。
上午九点整，美食品鉴会正式开始。
周秉坤走上前台，拿着话筒，声音洪亮地宣布：“各位领导、各位美食界的同仁，欢迎大家来到云城首届民间美食品鉴交流会！本次品鉴会，以食会友，交流技艺，发掘咱们云城的特色美食，现在，厨艺展示环节，正式开始！”
话音落下，现场的八位厨师纷纷走向灶台，点火、热锅、备菜，动作麻利。这些厨师都是云城各大国营饭店、招待所的顶尖大厨，各有拿手绝活，现场
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