福安带着人去了御膳房，果然发现仓库里面放的一部分米面，都已经发霉，他立即去找了负责采买的太监过来。
“安喜，你好大的胆子，竟然敢将发霉的米面买进皇宫，如果被主子们吃到，身体不舒服了，你担得起罪吗？”
“福安总管冤枉啊。”
安喜喊着冤枉，吓得噗通一声跪了下来，极力为自己辩解：“奴才购买的时候，米面都没问题，是仓库保存不当，被雨淋到又通风不畅，才会受潮发霉的。”
旁边负责看管仓库的太监安泰不乐意了，立即跳出来，反驳回去。
“这怎么能怪保管？分明是你买进来的是，就发霉坏掉了，福安总管，您可一定要查清楚，分明是安喜粗心大意，只知道喝酒，说不定还收了粮店多少好处。”
“你别诬陷我，安泰，上个月下雨，我分明听见你和别的太监抱怨，仓库漏雨，这才是米面受潮的原因。”
“漏雨也没淋到米面。”
安泰和安喜两个人争执起来，甚至要大打出手。
福安听的头大，他怒吼了一声：“够了，你们到了皇上和皇后面前，也敢这么推诿责任和叫嚣吗？”
当然是不敢！
安泰和安喜立即老实下来，乖乖的回答福安的询问。
但说到发霉米面的责任，两个人都相互推诿，都认为是对方的错。
福安亲自去仓库里查看，并让人将发霉的米面从仓库里搬出来，挨个打开袋子，又让人去确定了仓库漏雨的地方，随后将调查的情况如实禀告给姜琬。
“娘娘，经奴才调查，采买太监安喜玩忽职守，将一些受潮的米面买了进来，仓库漏雨，淋湿了一部分米面，让发霉加重。”
“为了掩盖此事，安泰让御膳房的人直接把发霉的米面，掺和进好的米面里，做给宫人们吃。奴才已经让御医去看过那些宫人，幸好吃的不多，只是腹泻腹痛，吃了药后，已经好转。”
“奴才查过，安喜和安泰并没收受贿赂。”
姜琬没想到这些太监如此懈怠，她斥责了安喜和安泰，罚了他们半年的月例。
安泰和安喜知道这已经是从轻发落，急忙跪下来谢恩。
“奴才谢娘娘恩典。”
姜琬随后下令，让福安亲自监督，将受潮的米面处理掉，重新购买新鲜的米面，重新修葺库房，加强通风。
她亲自盯着，重新制定严格的食材查验规矩，避免再出现类似问题。
民以食为天，尤其是皇宫
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