汉寿县通往青阳镇的官道，正式破土动工。
开工那天，何平安亲自扛起第一筐从山里采来的青石，在数百名百姓震天的欢呼声中，稳稳地砸在了那条泥泞不堪的土路上。
“开工！”
随着他一声令下，上百把锄头和铁锹同时落下，铿锵有力的声响在汉寿县沉寂了百年的山谷里，奏响了新生的第一段乐章。
这场声势浩大的工程，几乎抽空了汉寿和青溪两县所有的青壮劳力，城郊的山坡下，临时搭起了一片连营，何青云称之为“修路大营”。
这里不分汉寿人还是青溪人，所有人都按村落被编成十个小队，每日的工作量都用木牌清清楚楚地写在大营门口的告示栏上，挖土方、砸石子、运青石，多劳多得，绝不含糊。
李重阳则在县衙成立了一个“修路公账”，他请来钱老蔫和几位在两县都有些威望的老人，与县衙的文书一起，三方共同监管那三千二百两的拍卖款。
每一笔石料的采买，每一文工钱的发放，都要有三方的印鉴才可动用。账目每三日便在营地公示一次，用炭笔写在巨大的木板上，让所有百姓都看得明明白白。
“李掌柜这法子好啊，”钱老蔫蹲在木板前，吧嗒着烟嘴，对着身边的人啧啧称奇，“咱们出的每一分力，换来的每一文钱，都清清楚楚，心里踏实！”
“可不是嘛，以前给官府干活，说管饭就给碗清得能照见人影的稀粥，哪像现在，顿顿都是干的！”
何青云坐镇后勤大营，更是将这“管饭”二字做到了极致。她知道这些汉子干的是重体力活，光吃饱不够，还得吃好，身上有油水，干活才有劲。
每日清晨，天还没亮，后勤大营的十几口大铁锅便已升起了火，锅里熬的不再是清粥，而是用小米、碎米和红薯块一同熬煮的杂粮粥，粘稠得能立住筷子。
何青云还偷偷从超市空间里取出几大块浓缩牛骨汤块，伪装成自制的“秘制汤料”扔进锅里，那霸道的肉香混着米香，能飘出二里地去。
馒头管够，用的是汉寿县新收的土豆粉和着少量面粉蒸的，个头比人脸盘子还大，暄软又有嚼劲，一个就能把壮汉的肚子填个半饱。
到了晚上，收工的汉子们拖着疲惫的身子回到营地，等待他们的，便是一大盆热气腾腾的乱炖。
土豆、萝卜、冬白菜，还有从青阳镇采买来的大块猪肉，全都放在一口锅里，用聚香居的秘制酱料炖得酥
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