接下来，李慎行又把鱼泥倒进搅蛋机里，然后放入适量的盐和胡椒粉、淀粉，还有过滤的蒜姜水一起搅拌均匀，搅拌得越长时间，鱼丸子越Q弹有嚼劲。
“好了，现在可以做丸子了。”
只见李慎行在手上涂抹了一些橄榄油，伸手在盆里抓了一些鱼泥，然后只见他手一挤，一个鱼肉丸子就从虎口里挤出来了。
“哇~！这个好像不是那么简单就能弄出来的啊~！没有简单一些的办法么？”布鲁克看了看自己的手，然后有些沮丧的问道。
“简单的方法也有，丽莎冰箱里有装鸡蛋的盒子么？”
“有的，要干嘛用？”
“能麻烦你把它洗干净，擦干水份后交给我么？”
“当然，谁让你现在是最高长官呢~！”丽莎调侃到。
没让他们等待太久，丽莎就把装鸡蛋的塑料盒给拿了过来。
“你要怎么做？”布鲁克迫不及待地问道。
“不急，你接下来就知道了。”
李慎行把盒子涂抹上了一些橄榄油，然后舀了几勺子鱼肉泥到固定鸡蛋的凹洞里，最后盖上盒子。
“下面就是见证奇迹的时候了。”李慎行模仿着魔法师的语气说道。
说完，李慎行用力的上下摇动这盒子，大概一分钟的样子，李慎行才停了下来。
“天啊~！我现在才知道蛋盒还有这样的用途，厉害啊~！”
盒子一打开，十二个有大又圆的丸子呈现在大家的面前。
“也让我来试一试。”
布鲁克‘抢’过李慎行手里的蛋盒，把鱼丸倒倒一边的碟子里，然后按着刚才李慎行的做法，把肉泥用勺子舀到蛋盒里，接着使劲的上下摇动起来。
果不其然，一会儿之后，蛋盒打开后，同样是十二个又大又圆的鱼肉丸。
“哈哈哈......这个方法真是不错，简单还能运动。”
接下来，做鱼丸的工作交给了丽莎和布鲁克，李慎行则把坐好的鱼丸放到温水里定型，一定不能放进滚水里，不然鱼丸很容易会被煮散开来的。
不等晚上，午饭的时候，布鲁克和丽莎就按捺不住那迫切想要试一试鱼丸的心情了。
好吧，反正都是吃，既然这么想吃那就吃吧。
午饭李慎行打算做的是鱼丸面，不过家里只有意面，没有挂面，不过不要紧，隔壁不远处不是有个超市么，走一趟就好了。
正好可以买一
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