个勉强保本的买卖。双辽府按说生意并不难做，但那里的朝变夕变的天气着实让她的店铺吃尽了苦头。
比如说那里人也吃辣，蜀地的辣椒最最地道，但一到了双辽府，几首是无人问津，连酒楼里的那些敷衍做菜的铛头们都不稀罕，问了才知道，当地的辣椒味道偏甜辣，不像蜀地的辣椒辣起来眼泪直涌，耳朵轰鸣。
再比如说开酒肆，花生米和牛肉永远是标配，双辽却不吃牛肉而吃驴肉，为迎合当地口味，酒肆的铛头也做驴肉，但就是不知道什么步骤出了问题，做出来的驴肉就是不如当地人做出来的好吃，所以她的生意几首就没好过。她原本想亲赴当地去看看情况，可又不放心桐姐儿，同路怕她辛苦，留下又怕无人真心照料，这才一直耽搁到洪掌柜要求她关门歇业。