水，趁着雪水还没完全融化，就将螃蟹放进去，然后在锅子里放上一点点食盐，最后盖上盖子。
大火在锅子底下呼呼的烧着。
众人安安静静的围坐在锅子前，等着锅里的螃蟹煮好。
苏老娘拿了几根山药丢进了燃烧的火堆中。
螃蟹煮好的同时，山药也煨熟了。
打开锅盖，一股鲜香的味道传遍了整个山头。
全家人都深深的呼吸了一口，然后不约而同的发出感叹声，“好香啊。”
躲在神像中的土地神也吸了吸鼻子，虽然他什么也闻不到，可看大家脸上的表情，就知道这煮螃蟹，一定是喷香的！
他舔了舔嘴唇，他活这么久年纪，可还从来都没吃过螃蟹呢。
河伯这小兔崽子，竟然还藏了这么好的东西。
苏软软先挑了一个母蟹，不顾烫就从锅子里拿出来放到自己碗里，然后用手捏住自己冰凉的耳垂降温。
苏青越见她挑的是肚皮圆圆的螃蟹，便好奇问：“软软，这螃蟹有的肚皮上像个盖儿似的，有的肚皮上是个长条状的，这有什么区别吗？”
她可是吃过大鳌蟹的人，也算是对蟹类了如指掌的！
作为一个吃蟹经验非常丰富的老前辈，她老神在在的指点道：“当然有区别啦，那肚皮上有个盖儿的，是母蟹，母蟹的肚子里的蟹黄非常多，而那肚皮上是个长条状的盖儿的，是公蟹，公蟹呢，是蟹膏多。”
想到蟹黄的美味，苏青越也迫不及待的从锅子里挑了一个母蟹，放到自己碗里。
苏青尘见软软爱吃母蟹，便拿了一只公蟹。
苏老娘跟林翠兰也是如此，都选择拿公蟹。
苏青河虽然脑子还不太灵光，但知道软软喜欢吃盖儿圆圆的，便选择了那盖儿尖尖的。
在苏软软的指点指点之下，几个人都打开了螃蟹的盖儿。
盖儿打开后，那股属于螃蟹独有的香味变得更加浓郁！
苏软软看着满满的蟹黄，一口啃下去，满满都是满足！o(*￣︶￣*)o
螃蟹虽然长的小，味道却比大鳌蟹更为浓郁。
肉质比大鳌蟹也更为鲜甜。
那公蟹里面，也满满的全是蟹膏。
搭配着烤熟的山药，几个人吃得不亦乐乎，没一会儿，每个人的面前，都堆了一大堆蟹壳。
苏软软连吃了三个螃蟹，吃得自己小肚儿浑圆，胃里实在是撑不下去了，才依依不舍的放下筷子。
螃蟹实在是太好吃啦！
现在她心目中的美食排名，螃蟹已经荣升第一名的位置。
苏青越一口气吃了四只螃蟹，二公二母，他感觉食物都快撑到喉咙口了
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