这是他早就准备好的调料，一直没有时间去制作。
“姐夫，你这是要做什么？”
冷青萍好奇的问道。
冷青霜也是颇为好奇，凑了过来。
陈小九笑着道：“我做一个好吃的调料，名为椒盐，今晚我们吃椒盐带鱼！”
他说完后，把花椒、小茴香、香叶、白芝麻放到锅里，用小火煸炒了一下。
把里面的水份彻底炒干，接下来就是碾碎了，这种体力活，他直接交给了小姨子！
冷青萍没有拒绝，她觉得，姐夫做出来的一定很好吃！
等到那些东西磨成了粉末，陈小九放入盐，大致的比例是花椒二、盐一，2:1的比例。
他闻了一下，非常香，眼睛都亮了。
剩下的事情就简单了，他们家也不缺油，陈小九上次把那只黑熊的油拿了出来，足足几十斤。
带鱼放点盐，打入一颗鸡蛋后，放入玉米面，直接油炸。
很快，带鱼段就被炸成金黄色。
复炸一遍后，捞起，洒上椒盐，香味立刻弥漫整个厨房。
冷青萍忍不住咽了咽口水，太香了！
冷青霜眼中也是露出了吃惊之色！
因为带鱼是最后一道菜，前面已经煮了一碗青菜了。
三人上桌吃饭，冷青萍早就忍不住了，直接用筷子夹起一块带鱼，送到嘴边，咬上一大口。
冷青霜也夹起一块，吃了起来。
“媳妇，小姨子，带鱼好吃吗？”
陈小九看着两人，笑着问道。
冷青萍疯狂的点头，她都香迷糊了，太香了！
冷青霜也笑着点头：“巨好吃，你也快吃！”
陈小九点点头，这个年代，椒盐并没有普及，虽然有很多年使用历史，但都局限在一域！
现在的国营饭店，其实也有开始使用椒盐，但配比还是以盐为主，花椒为辅，与他这个椒盐不同。
两姐妹吃的停不下来，两条带鱼，一餐就干完了。
原本冷青霜说今晚吃一只，陈小九害怕不够吃，这才炸了两只，果然情况与他预料的一样！
“不行了，姐夫，天天这么大吃大喝，我估计很快就要胖了！”
“你怎么能想到这么好吃的做法，实在是太香了！”
冷青萍又吃撑了，伸手摸着肚子，一脸的满足。
冷青霜完全同意妹妹的说法：“这个调料，要是流传出去，估计能够风靡京都！”
陈小九笑着点头：“做法其实很简单，你们也都看了，这次做的椒盐还剩不少，应该还能用几次！”
“你们喜欢吃还不简单，过两天我们再做
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