案的绝活儿？
这简直是在打他何大清的脸。
“爸，咱家不是还有半斤肉吗？要不也炖了？”傻柱还在那咽口水。
“炖个屁！你有那方子吗？你知道那十几味药料怎么配吗？”何大清一脚踹在板凳腿上，气呼呼地往里屋走，“睡觉！梦里啥都有！”
这道菜，光是香料的配比就得十来种，差一钱发苦，少一钱则压不住肉腥。更别提那文火慢煨的功夫，得把汤里的药性全逼进肉里去。
而沈砚的独院里，灶火已熄，只剩余温裹着淡淡的肉香。
沈砚收拾着锅灶，哪知道这锅肉已经把四合院搅得人心浮动。
搁后世，这方子早烂大街了，随便搜个视频都能学个七七八八。
他当年做美食博主，主攻宫廷糕点复刻，红案本就是顺带手练出来的，炖个苏造肉，跟玩似的轻松。对他而言，这就是一顿普通晚饭，连“露一手”都算不上。
他擦干净手，吹熄油灯，只当是寻常一夜。
院里众人各怀心思，他却一概不知。
在沈砚这儿，这真就只是……一顿肉而已。
……
贾家屋里，贾张氏手里的锥子狠狠扎进鞋底，像是要把那层布扎个对穿。
“吃吃吃！早晚撑死个绝户！”她嘴里骂骂咧咧，那双三角眼却忍不住往窗户那边瞟，喉咙里咕嘟一声，动静还不小。
贾东旭看着手里那半个黑乎乎的窝头，怎么也送不到嘴边。
秦淮茹临走时的神情，他看清了，那是嫌弃，更是写在脸上的失落。
虽然还是跟着媒婆回去开证明了，但要是没有隔壁，秦淮茹看他的眼神那就应该是崇拜。
可现在呢？
肚子里火烧火燎的饿，心里头猫抓狗挠的酸，这日子过得真叫一个憋屈。
他想说点什么，可看着桌上那盘咸菜丝，到了嘴边的话又咽了下去，只化作一声长叹。
“叹什么气？！”
贾张氏眼睛一横，唾沫星子乱飞：“不就是块肉吗？等你转正了，咱天天吃！那沈砚就是个绝户命！等秦淮茹进了门，再给你生个大胖小子，咱家的日子肯定能越过越红火！到时候气死那姓沈的！”
贾东旭缩了缩脖子，只是低头死命啃那个窝窝头。
这一夜，整个九十五号院，不知道多少人是在这股子肉香里辗转反侧。
……
隔天一大早。
沈砚睡了个好觉，伸了个懒腰，神清气爽地出了门。昨晚那顿肉吃得舒坦，连带着身上的寒气都散了不少。
一路溜达到福源祥。
刚进后
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