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第175章 做酸菜鱼[2 / 4]

筷子夹起一片,滑爽酸辣、筋道无刺,端的人间美味!

云叶对婉儿道:“给宁将军上了吧。”

恐怕宁寒嫌弃家里做的菜,云叶看了看厨房里的食材,又动手给宁寒做了一个菜—芹菜小炒肉!

肉片粉红、芹菜翠绿,爽口咸香,也是极为美味的一道菜。

再配上家里熬好的红薯稀饭、白面馒头,一个人也够了。

云叶自然知道卫让他们是要另外一桌吃饭的,便准备给他们另做。

家里吃饭的人多,碗筷、桌椅都不够,又要顾及身份,便分成了三拨儿吃饭。

家里人一桌、宁寒自己一桌,等会儿下人和侍卫们一桌!

闲话少叙,云争见第一锅酸菜鱼做好了,便有些跃跃欲试。

云叶点头,云争便拿起另一条鱼动手开始试验起来。

云叶道:“这个菜主要是片鱼。若是厚薄不均,则入味儿不匀。去骨时注意观察,不要留刺。当然了,若是黑鱼,则更好些。”

有云叶这个高手在旁指点着,云争虽然是第一次片鱼,却也勉强能看。味道嘛,只要酸菜腌制得好,再笨的人做出来也好吃啊!

于是,家里人都吃上了第二锅云争做的酸菜鱼!

而此时,宁寒早就一个人干掉了第一锅!等云叶过来的时候,见宁寒连鱼汤都喝掉了!

卫让跟卫萍捂脸,“将军是有多馋,竟连礼仪也不顾了!不过,那酸菜鱼闻着就让人口舌生津、馋涎欲滴倒是真的!不知道等会儿吃起来,该是如何美味?!好期待啊!”

见第二锅又端了上来,宁寒眼睛忍不住看了一眼。

当听见云叶夸赞云争“学得快,跟第一锅味道不差什么”以后,便对第二锅不屑一顾了……

云争被云叶当着众人夸赞一番,信心大增!

手艺嘛,本就讲究个孰能生巧。

云争匆匆吃了几口,便道:“饱了。”放下筷子,转身又进了厨房!

婉儿忙跟了过去,“少爷,可需要我烧火?”

“嗯。”云争道:“我再试一次,这锅给你们吃!”

婉儿忙道:“少爷,您歇着吧。等撤下来我们再吃就好。”

“反正有鱼,我再试一条,若是好吃,我便是学会了。你去端水来。”

婉儿应了声,出去了。

听见脚步声响,云争抬头,见段欣雨也跟了过来,道:“你去取酸菜来。”

段欣雨对于厨艺一窍不通,厨房来的也少,根本不知道酸菜在哪里!端着碗到处找。

云争一转头,“笨!咸菜自然在泡菜坛子里,墙

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