大欢喜。
云叶是个急性子，第二天上午到了店里，等顾老、叶账房进货回来，召集几个开了个小会。
几人不知何事，云叶道：“咱们店里生意很好，我看大家天天太累了。人手也都培养出来了，若是在御街开个分店，分出去一部分客人，这边倒还轻省些。”
王大梁喜道：“也是该开分店的时候了。”
齐掌柜看看云叶，有些担心，“夫人，您忙得过来吗？”
顾老捋捋胡子，道：“她没有功夫，我看管着吧。”
也是，饭庄里，顾老是最闲的，何况身边无时无刻跟着个顾全。
王大梁也道：“御街跟这里不过隔了一条街，从胡同里走过去，不过一刻钟便到了。忙过饭时，我也能过去看看。”
齐掌柜道：“这样最好。夫人，您就不要忙了。”
云叶看着众人，心里十分温暖，道：“也好。孩子小，出来半天便得回。我把那些工匠找齐，你们有空过去盯两眼就好。都是很实在的人，这个饭庄也都干得挺好。”
顾老问：“跟这个饭庄盖得一模一样吗？”
云叶道：“这个我还没有细想。只是，那边的门面没有这个大，贵女雅室的这个院子就没有，恐怕不能跟这个一模一样。”
齐掌柜突然想起冰窖，“分店也要建冰窖吗？”
云叶摇头，“冰窖代价太高，新店不能再建了，跟这边共用一个也差不多了。我们今年多进些冰，把冰窖堆满，也够两个馆子夏天用了。”