柜知道云叶跟老夫人不对付，却也知道云叶和宁寒都孝顺。
此时没听见云叶说给老夫人送冰的事儿，恐云叶一时忘了，再被老夫人责怪、或惹宁寒心中不快，忙提醒道：“宁府老夫人那里呢？”
云叶一愣，忙道：“亏得你提醒，我竟忘了。自然还照着往年，该送就送吧，她一个人也用不了多少。咱们这边再紧张，也不能少了她的。”
想想今儿个太后下葬呢，老夫人或在宫中或者去皇陵，云叶又道：“此时只怕老夫人不在府中，等晚上回府了，你再让人送去。”
齐掌柜忙应声，命几个伙计去开冰窖了。搬出几大块来，直接用马车先给别院送去了。
晚上自然也派人去了宁府。
老夫人从皇陵刚好回府，正热得胸闷气短，听说云叶打发人送冰来，倒有一瞬间的愣神儿。
周氏跟几个婆子却都闭上了嘴巴，再也没有人在老夫人面前提起云叶一个字。
老夫人手摸着盆中冒着烟儿的冰块，看着身边蔫头蔫脑的众人，想着空空荡荡坟场一般寂静的宁府，再想想那几日家里的欢声笑语，心中十分不是滋味儿。
……
再说云叶。
打发走了几个送冰的伙计，齐掌柜拿来了为这次活动定的菜单。
云叶看了看菜单，见菜名跟汤品跟新店的大有不同，点点头，道：“这就对了。”
若是两个店里什么都一模一样，也是会有竞争的。
云叶想到火腿，便对齐掌柜道：“你挑一个厨师出来，我等会儿交代给丁老板，跟着他们学火腿菜，我没有功夫教他们。”
“也就是这几天用，等这一波生意过去，我再瞅空子教他们新的。等会儿，我把菜名写到这菜谱上。等顾老来了，你告诉他，去梁氏进些火腿来。”
“这几天，家里来亲戚了，只怕我也出不来，你们几个多用些心。我让当家的多来几趟，有什么事儿了，你们只管商议着办。我抽空就过来。”
齐掌柜几个都忙应了，只说让云叶好好歇着。
云叶见安排好了，便带着那两个厨师去了十香园。
此时正是备菜的时候，丁陌文自然是在的。本正在后院忙着呢，听掌柜说云叶到了，丁陌文忙迎了出来。
云叶也不客套，指着正跟丁陌文施礼的两个厨师，道：“这是我们饭庄的两个厨师，一个是新店的，一个是老店的。”
“我准备推出一个活动。这不，今儿个小翠她们就到了，没有时间教他们学新菜。”
“让他们两个过来
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