考虑高档美观、又考虑门口车马停靠，所以饭庄重建的时候，往后退的不少，大门口便有了很大的一片空地。
此时，已经把评委的桌椅布置好了，厨师们所用的炉灶、案板，也都摆了出来。
因为天气太热，此时的食材都还在冰窖里放着呢。
只有等开始比赛的时候，才好拿出来。当然了，有些鸡鸭鱼肉什么的，却是已经收拾好的。
齐掌柜又在四周挖坑竖了几根竹竿，拉上了绳子，把评委席跟操作台围住了。
看来，也是担心行人往前靠的太近。
有两个小厮在外边忙着，也会热情地回答路人充满好奇心的提问。
云叶看了看，还算满意。
三人进了大堂，大堂里已经收拾差不多了。
齐掌柜正带着小厮和伙计们，往外拿茶壶、茶碗、筷枕等，当然，这些都是给评委们准备的。
大堂地方偏小，这个天气都堵在屋里也嫌热，所以，把评委们也搬到了外面。
见云叶几个来了，众人都忙施礼。
云叶道：“大家辛苦了。有什么事儿没有？”
齐掌柜忙道：“没有。几位夫人，办公室坐吧？”
胡氏跟金娥两个到处看看，哪里顾得上坐？云叶也摇头，道：“食材可都备齐了？还有要送评判们的礼物？”
按照现代厨艺大赛的规矩，请来的评委专家都有红包可拿的。
在这里，云叶却只打算给几包糕饼点心算了；自己跟宁寒的身份在这放着呢，不给倒是本分。
不是云叶小气，只是最后还要请他们吃晚饭的，两桌宴席下来也不少钱呐！