也不缺人，要不要留个厨师倒也意思不大。还不如挣点儿现钱来得实惠。
想到这里，丁陌文点点头，“不是不可。只是怎么个买法？只买几个、还是都买？”
董孝祖道：“丁老板痛快！不仅招牌菜，其实，你们店里的好菜不少。”
“只是，我看天泉饭庄能给我们的菜单子也多，再加上我们自己馆子里的菜，可就有百十多个了。”
“我们来一趟不容易，我是这样想的，天泉饭庄有的呢，我们自然就不要了。
“所以，除了跟他们一样的，你这里其他的我们都买走，丁老板，你看如何？”
十香园也算是个一二十年的老店了，菜谱上的菜可不少，若是都买了来，可得不小的一笔银子呢。
可见，董孝祖还真是个大手笔。
丁陌文自然没意见，道：“好！董老痛快，我这里也不矫情。按照规矩，肉菜、素菜价格不一样；凉菜、热菜价格不一样；招牌菜跟普通菜价格悬殊更大！”
“董老您是行家，我也不坑你，咱们只按照平阳城的行市便可。这里您要的多，我也可以给你打打折扣。”
“再说了，这里还有天泉饭庄宁夫人的面子。等会儿，我就把菜单子拿来您看看。”
“咱们好好合计合计，价钱多少、折扣多少、怎么个结账法儿，您看如何？”
董孝祖点点头，“好，就这么办。”
丁陌文招呼跑趟过来招呼着，自己去了大堂。
胡氏正忙着，见丁陌文一脸喜色，忙问：“或许有什么好事儿？”
丁陌文笑着道：“真是‘瞌睡便来个枕头’。咱们正愁着买院子的钱不够，今儿个倒要大赚一笔了。”
“西南的那董老板，要买咱们十香园的菜单，除了跟天泉饭庄一样的，都要！”
胡氏立即便开始拔拉起算盘，嘴里嘀咕着：“若是一个菜按七十两银子来算，咱们的菜谱上也有七十道菜呢。”
“七七四十九……哟，可不，也有五千两银子呐。”
丁陌文拿过菜单子，笑道：“七十两银子？你那都是什么时候的老黄历了！”
“这两年平阳城繁盛起来后，什么不涨价？好菜方子早就百十两一个了。”
“更何况，咱们光招牌菜就有十几个，那可是一个三百两银子的价位呐！”
胡氏震惊地瞪大了眼睛，“当真？！我去看看！”
丁陌文笑着把胡氏摁在椅上，道：“你还是在这里结账吧。我又不是算不清，等会儿让账房跟着我就是了，你再拿出个算盘来。”
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