主题:
字号:
16
行距:
2.0

状物越来越多,相互勾连,逐渐沉淀,把上层的水分挤成淡黄色的清液。

林野用兽皮轻轻压制滤去水分,剩下的凝块被拢在一起,堆成一块块方方正正的乳白色固体。

“天神啊……“灰皮的声音发颤,她跪在地上,看着那堆从液体里变出来的固体。

“不是石头,“林野用手指戳了戳,豆腐在压力下凹陷,然后缓缓回弹,“是豆腐,味道很好吃。“

他切下一小块,递给最近的一个孩子。

那孩子怯生生地咬了一口,然后睁大眼睛,发出一声含糊的欢呼。

其他人也纷纷尝了,那种入口即化的、带着淡淡豆香的嫩滑感,让所有人都陷入了震惊。

他们无法理解为什么砸碎的豆子加水煮过后,再淋上草木灰水,就会变成这种神奇的东西。

林野他站起身,拍了拍手:“今晚,我给你们做一道菜。“

他走向熏架,取下一条最大的鱼头。

又切了一大块刚做好的豆腐,切成两指宽的方块。

然后在最大的陶罐里倒上水,架在火上加入鱼头、姜片,还有珍贵的盐。

水开始翻滚。

鱼头的油脂被高温逼出,在水面上浮起一层金黄色的油花。

鱼肉的鲜味渗入汤中,与姜的辛辣融合,形成一种浓郁的、近乎霸道的基础汤底。

然后,林野把豆腐块轻轻推入罐中。乳白色的豆腐一碰到热汤,立刻吸饱了汤汁,表面变得微微膨胀,孔隙中灌满了鱼头和盐的滋味。

盖上扁平的石板,让汤在文火中炖煮。

蒸汽从缝隙里钻出来,带着一种复合的香气。

那香气像一只手,把洞穴里所有人的注意力都拽了过来。孩子们停止了打闹,男人们放下了手里的活计,女人们抽动着鼻子,目光齐刷刷地投向火堆旁那个咕嘟作响的陶罐。

“好了。“林野掀开石板。

罐里的景象让所有人倒吸一口冷气。

汤汁已经变成了浓郁的乳白色,像牛奶,像化开的骨浆。

豆腐块漂浮在汤面上,吸饱了汤汁,变得饱满而透亮,边缘微微泛黄。

鱼头的骨头露在外面,但肉质已经酥软,轻轻一碰就会脱落,汤面上撒着几片捣碎的姜末,像金色的碎片漂浮在乳白的海洋上。

林野给每人盛了一碗。

风羽接过碗,先喝了一口汤。

那一口汤下肚,他的眼泪差点掉下来。

首先是鱼的浓郁,然后是豆腐的清淡甘甜,最后是盐和姜的调和,把所有味道完美地焊接在一起。

豆腐块入口即化

本章未完,请点击下一页继续阅读!

重回1982小渔村
米饭的米
公若不弃,愿拜为义父
辣酱热干面
第四天灾从不相信钢铁洪流!
喀秋莎第一可爱
修仙界只有妖女了是吗
月下千早
四合院之扮猪吃老虎
戈壁孤狼夜
青山
会说话的肘子
仙命在我
杜养吾
半岛头号玩咖!
HKDoll
被夺一切后我成了仙道魁首
盛唐无夜
重生鉴宝:我真没想当专家
眀智
华娱从洪世贤开始
在下励志师
工业克苏鲁,从海岛领主开始
刀如故
娱乐:我就是顶峰
疑似风月
长生修仙:从福修开始
宅到时间尽头
以一龙之力打倒整个世界!
唐宋元明氢
美警生存实录:以德服人
夜叶总差
循规蹈矩能叫重生吗?
法学院新生
全球觉醒:开局加入聊天群
飞翔的四眼
大明:从战场捡属性开创诸天大明
无谅888
税收只在机枪射程内!
践行践远
道君,从蓬莱筑基开始
临渊今天一定更
诸天影视从四合院开始
洒家要吃肉
混沌天帝诀凌峰苏琳
剑轻阳
魔王大人深不可测
晨星LL
穿越,然后被富家JK堵门
晚不鸽
路明非,成为艾尔登之王吧!
苏三十二
人在斗破:天赋绝世竟带系统
仪昔
超武斗东京
木隐红尘
诸天:谁把他放进恐怖片的?
三维的乱象
F1:车神养成日记
诸位贱笑了
从梁祝开始燃烧世界
小黑帽
嫡明
戈昔
人在峨眉,开局获取金色词条
黑白大团子
祭祀百年,我成了部落先祖
山人有妙计
斗罗:三位一体,我贯穿了时间线
我不开挂
谁教他这么复国的
星罗封陈
别打扰邪术师搞科研
一枚有趣的土豆
穿越七零做外贸
青铜老五
精灵:开局格斗馆主,被娜姿缠上
今天洛尘涅槃了么
黑木崖抄书百年,我成了魔道祖师
仍是少年
重生华娱,95小花养成日记
闻风太白
坐忘长生
飞翔的黎哥
超凡崛起:开局契约银龙女伯爵
汤姆不吃糖
六十大寿来系统,儿子被退婚了!
九月有二
我靠烧香爆红娱乐圈
容焉
从肝熟练度开始长生不死
乌鸦还是黑的好
战锤之黑皇帝
辣椒炒恶魔
华娱浪子,怎么被天仙改造了?
快出栏的猪
星痕纹章
米里米里
我在俄国当文豪
卡拉马佐夫