深秋过去，天气越发寒冷，一层薄霜悄无声息的攀上黛瓦朱楼。
十月二十五日，天气阴沉，汴京的天空灰蒙蒙的，赵昊也换上了厚衣服，依旧是上午常朝，然后群臣依次奏对。
临近午膳的时候，赵昊突然想吃鱼了，便传令让御厨做一道黄河鲤鱼。
有人喜欢吃河鱼，有人喜欢吃海鱼，但黄河鲤鱼在河鱼中也是难得的精品，寻常人以为鲤鱼肉粗，有土腥气。
可黄河鲤鱼不在此列，其肉质鲜嫩，可是稀罕物，春秋时期，孔子刚有了儿子，有人来送礼，拎了条鲤鱼，这在当时算得上是不轻的礼物。
孔子便直接给他的儿子取名孔鲤。
赵昊在案前看了会儿卷宗，不一会儿就到了午膳的时辰。
内侍捧着食盒走进来，食盒内部用热水温着，从御厨到福宁殿有一段路，走过来，也不至于让菜冷了。
首先入眼的便是他要的黄河鲤鱼，体型不大，看上去差不多有三斤。
主食搭配的是米饭，紧接着，内侍们又端上餐盘，是拨霞供，其实就是后世的火锅，用来涮羊肉吃。
羊肉切成薄片，放进锅中烫个几秒，捞出来，沾上姜末，椒粉，香油拌好的调料，他一边烫一边吃。
寒霜降临的初冬时节，吃着火锅，身子都暖和了，恍恍惚，有种还在后世的感觉。
羊肉吃的差不多了，再烫小白菘，汤底也很鲜香，赵昊舀了两勺，拌着米饭，至于吃鱼，用不着他动手，内侍把鱼刺全都挑干净，盛放在碟子里，他只管夹菜。
鲜嫩的鱼肉，拌着汤汁，米饭，还有白菘，芥菜，吃完了，再来半碗小鸡炖蘑菇，别提多舒坦。
不多时，几样菜尽数下肚，又有内侍奉上牡丹花茶。
赵昊轻饮着茶水，淡淡的茶香与花香在口齿中弥漫，余香萦绕，洁白的瓷盏之中，泡开的牡丹花与清脆茶叶浮沉，相得意趣。
新茶成为御茶之后，此物引起了士大夫们的追捧，比起花里胡哨的团茶，这新茶才是真正用来喝的茶。
且宋人开发出了不少新茶的分支，他本来打算让手下人弄的，但后面忙的忘记了，没想到民间匠人真把花茶弄出来了。
不仅仅是花茶，还有乌龙茶，红茶，白茶等等，这些是根据茶叶的发酵程度分类，除此之外，便于运输的茶砖，茶饼也陆续问世。
这些各类茶叶渐渐取代了团茶，成了与辽国交易最畅销的物品，以往的团茶大多都是辽国的贵族们在喝，现在的茶叶也走入了辽国的底层。
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