呢？”
“所以，我只会是一个合格的品牌运营者，而不是技艺传承人。你，才是谭家菜的真正传人。”
谭家菜的继承者选拔，其实第一场厨艺，叶檀已经输了。
她也是靠着前世的经营管理能力和眼界赢了谭维。
其实，外祖父选的也是一个掌舵手，而不是技艺传人。
她能赢，是因为她的经营和营销能力。
谭维的手抖了抖，他慢慢的将眼镜戴上。
听着表妹给自己又扔了一枚炸弹：“所以，表哥，你想当这个技艺传人吗？”
这桌燕翅席确实起了作用。
叶檀也改变了原来的想法。
她想和谭维合作，共同把谭家菜完整的传承下去。
让谭维成为谭家菜的文化传承形象。
她自认不是一个真正合格的厨师。
这就需要谭维来进行技艺传承。
当一个真正的厨艺大师。
叶檀将提供一个给谭维展示厨艺，发挥的舞台。
她要做的，则是在背后将谭家菜这个品牌文化。
发掘出最大的价值，展现给世人。
如果谭维学过市场营销和品牌管理。
他或许会懂得，叶檀做的正是打造谭家菜的品牌价值。
将谭家菜赋予更深层次的定义，发掘它的文化内涵，让群众接受并喜爱谭家菜。
礼尚往来。
谭维用谭家菜最高端的燕翅席，让叶檀体会到了谭家菜的魅力。
叶檀也拿出了最新制作的一份品牌战略计划书，作为回馈。
这一份品牌战略计划书，一共规划了四个阶段。
谭维仔细的翻阅着。
当他看到叶檀提到的品牌核心价值中将谭家菜和他作为两个品牌文化符号时，感到十分诧异。
“表妹，我没想到你早就有这么个计划。”
他震惊于整个计划的内容。
若是按照叶檀的这份计划，恐怕谭家菜能够真的能够重现昔日光彩。
同时他也为之前自己的想法有些内疚。
叶檀微微一笑，挑起秀气的眉毛，打趣道。
“你是不是以为，我靠谭家菜赚一大笔钱，然后跑路？”
谭维有些愕然的看着叶檀，他还真有这么个想法。
“我..表妹，对不起，以前是我错怪你了。”
没想到竟然是他误会了叶檀。
这对表兄妹第一次开诚布公，谈了各自的想法。
不过，现在还有一个问题，横在二人中间。
“对了，重建谭家菜馆，这个资金方面，该怎么办？”
叶檀和谭维二人达成了一致，打算先在北城成立一家谭家菜的本家菜馆
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