太大，质量守不住，到头来砸的是自己招牌。”
孙掌柜走后，王金珠想着后山的硝石。
天热了，日头毒得很，走几步路就一身汗。
酸梅汤、绿豆冰沙、冰镇凉粉。若是能制出冰来，镇上的冷饮摊子谁能与她争？旁人顶多是一桶井水镇着，她可能做出实打实的“冰”。
她有酸梅，有绿豆，有糖，有红薯粉。如今，更有了旁人想都想不到的“冰”。缺的，只是人手。
三哥王小宝在这边帮忙已经得心应手，搅皂液、备料、跑腿都包了，每月一两多银子的工钱。陈天微管包装和杂务，陈天润打下手。她给两个小的各开了五百文一个月。
至于陈天放——就是免费的。
陈天放倒坦然得很。媳妇管钱，天经地义。她赚的每一文都花在这个家上，他一个打猎的汉子，要什么零花钱。
陈老头也是。王金珠给他塞过两回钱，他死活不收。
“我就搓搓绳子，磨磨刀，随手的事。”陈老头背着手，“你们忙你们的，别管我。”
王金珠也就不勉强了。但陈老头的三餐从来没缺过肉，衣裳鞋袜按时换新，对她来说这就是该做的。
冷饮这摊子，制冰是关键，必须交给最牢靠的人。她准备让二哥王银宝和二嫂过来搭手，二哥力气大，能去后山运那硝石料，二嫂心细手巧，调制饮子、看顾摊位正合适。