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子就在邕城,一个电话的事儿。”

李大爷逗了逗笼子里的鸟儿,说道:“那他们家还挺低调,要是我孙女儿考了状元,我得天天挂个旗子在街上喊。”

“南方人嘛,总是内敛多一些。对了,上回你们说吃了他们家的姜糖和木瓜丝,我也打听到了。

比他们家餐饮店还出名!在邕城到处都能买到,还进了百货大楼呢!全都是他家供货的,都快变成邕城特产了!”

原本坐在一边树荫下摇着扇子纳凉的大爷听到这番话,也忍不住凑了过来,高兴地说:

“餐饮店开不开我无所谓,希望他们早些来卖那个软糖。我打小儿就喜欢吃姜糖,但是你们看我这牙,咬不了咯!

嘿!前个儿竟然吃到了软的,能让我咬得动嘞!”

钱婶儿和李大爷看着他漏风的门牙,一同笑了起来。

而钱婶儿这位“包打听”,也在无形中为苏记的开张添了一把火,让周围的邻居们对苏家的餐饮店更多了几分期待。

苏家父女告别邻居后,便忙着去筹备开店的另一项重要事宜——购买腌缸。

幸好北京这边也有喜欢做腌菜、积酸菜的习惯,所以大大小小的坛子和腌缸在市面上都能买得到。

他们将大中小号的腌菜缸都买了几个,用于腌不同的东西。

本来是没有“送货上门”这个服务的,苏家一下子买了这么多,苏渺又和店主说了不少好话,店主同意帮用自己的三轮车拉一车。

用大缸套着小缸,两车愣是拉不完,最后苏元正又跑了一次才把所有的腌缸都弄了回来。

小院里有间杂物房,之前是真拿来放一些杂七杂八的破烂的。

租过来之后,嘉音让房主清理掉了,保姆阿姨也好好打扫消毒了一遍,现在是空着的,正好能用来存放。

不过,新买来的腌菜缸是不能马上用的,得费些功夫清理一遍才行,不然容易坏菜。

父女俩买了两根长长的水管,接上水龙头,在院子里开始清洗起来。

他们先用清水仔仔细细地将腌菜缸的里里外外都冲洗了一遍,把缸身上原本附着的灰尘、杂质都冲刷干净。

冲洗完后,苏元又往腌菜缸里倒满清水,加入适量白醋。

苏元正一边操作,一边擦了擦手上的水,对苏渺说:

“渺渺,这个白醋要泡一天,把里头的脏东西泡出来,缸就干净了,之后腌菜更容易成。”

忙完这一阵,父女俩都感觉有些疲惫,毕竟把这些沉重的坛子搬回来,又开始清洗,还真是不

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