“这已经很过分了。”
“188一个人，真不贵。”
沈书瑶颇有无奈道。
陈秋笑了笑。
“所以明天不能让他们浪费。”
“谁浪费，谁加钱。”
沈书瑶点头。
“这个必须写清楚。”
她又问：“那明天几点开业？”
陈秋没有立刻回答，他在脑子里大概过了一遍明天的工作量。
夜包子要提前和面发面，猪肉白菜炖粉条要炖，酸菜鱼要处理鱼片和酸菜汤底。
辣椒炒肉、小炒黄牛肉、回锅肉......
菜太多了！
真要从中午开始，根本来不及。
太早开业也不现实，否则备菜节奏会被打乱。
陈秋估算了一会儿，说道：
“不能太早，明天备菜时间会很长。”
沈书瑶问：“那下午？”
陈秋点头。
“下午，就三点半吧。”
“三点半开始第一场。”
沈书瑶想了想。
“三点半这个时间还行。”
“避开正常午饭点。”
“咱们上午和中午都能准备。”
“客人也不会太早聚在门口。”
说到这里，她停了一下。
然后自己都笑了。
“不对，他们可能还是会很早来。”
陈秋：“......”
这个倒是真不好说。
以那帮人的性格，听说三点半开，有人早上来排队都不稀奇。
毕竟，就正常饭店开业，就有人一大早支帐篷了。
陈氏小厨现在这帮顾客，真是又让人头疼，又让人忍不住想笑。
沈书瑶把手机放下，又拿起一串炸年糕。
“算了，明天的事明天再头疼，今晚先把这些吃完。”
陈秋举起啤酒罐，和她碰了一下。
“敬明天的自助。”
沈书瑶笑着举罐。
“敬陈氏小厨。”
两只啤酒罐轻轻一碰。
解决完菜单的问题后，沈书瑶忽然有点头疼。
“老公。”
“嗯？”
“明天需要好多菜啊。”
“你明早是不是又要跑一趟菜市场？”
陈秋原本还在啃鸡爪。
听到这话，动作也停了一下。
对啊，菜。
这是个问题。
而且是个很大的问题！
其实自己每天的需求量是挺大的，
当然...
是对食材。
虽然只卖一道菜，但架不住顾客多，
买了肉，再让肉老板顺带蔬菜，基本也能应付。
可现在不一样了。
客人越来越多，明天又是自助。
如果还靠肉老板，不只是麻烦。
是量大了之后，价格也不划算。
菜市场买菜，
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