堆蟹。
无论是再厉害的厨子，任谁干了这么多活，都会觉得枯燥乏味。
像拆蟹这种精巧活，要找人帮忙，只能去外面找一些酒楼里的人来干，若是大街上随意找些只会干力气活的脚夫，那是做不来的。
往年也不是没找过，可这次小姐特意吩咐过，不许有任何人泄露这位祁姑娘的方子，是以他们也不敢出去随意找人，只能辛苦些自己老老实实地干了。
祁妙凑到方仞旁边，笑眯眯地道：“方大厨。”
方仞瞬间心里咯噔一下，露出难看的笑容来，“怎么了？”
据他和祁妙相处的短短一个时辰来看，但凡这姑娘这么笑了，就必定有求于他，要么就是又有新的点子了。
就比如先前让他找人摘今日新鲜的腊梅，又或者忽然要外面新下的一层干净的雪。
果不其然，祁妙迅速开口道：“方大厨，我食材单子上写的几个绣娘，准备了没有？”
方仞下意识地眼皮一跳，这话听起来怎么就像绣娘是食材一样？
细想还有点吓人嘞！
他甩掉脑海里乱七八糟的想法：“准备好了，之前管事还特意问过我，要绣活儿好的绣娘做什么，姑娘你又要做什么？”
这个‘又’字听得祁妙意味深长的笑了笑，她道：“很快你就知道了，还请方大厨叫人把那几位绣娘叫来吧。”
至于祁妙为何不自己去叫，一是她并不确定温家是否真的会满足她奇怪的要求，若是没满足，那么这道菜便只能从菜单上划去了，毕竟祁妙一个人是不可能在一日之内完成的。
二是外面等候吩咐的那些都是温家的人，祁妙并不觉得自己一个小姑娘能随意使唤得动他们。
尽管温小姐已经下了令，让他们一切都听祁妙的。可他们的当中但凡有一个人阳奉阴违，故意给她使绊子，那今日的游园宴搞砸了，还是会算到祁妙身上。
方仞毕竟在温家做了这么多年地大厨，再不济也能使唤得动外面那群人。
“行吧。”方仞放下手中拆蟹的工具，“我这就去让人叫绣娘来。”
“别忘了食材单子上提到的细长的绣花针和线！”祁妙不忘嘱咐一句。
“知道了知道了。”方仞走向门外。
祁妙回到了自己的位置上，开始准备等会儿这道复杂无比的菜需要用到的鸡茸。
没什么特殊的技巧，就是不停地剁剁剁，将鸡肉剁成茸，而且是很细很细的茸，考验的就是耐心和臂力。
好在这两样祁妙都有，她直接一只手一把刀
本章未完，请点击下一页继续阅读！