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第472章 炸臭豆腐[2 / 3]

妙倒是没瞒着,反而露出了灿烂的笑容,“不是死老鼠,是我手里端着的臭豆腐。”

众人抬眼去看,只见那碗里装着泛黄长毛又发霉的豆腐,只要看上一眼,早上吃下的饭恐怕都要吐出来。

王翠花连忙掩住口鼻,一个箭步上前,伸手想接过祁妙手里的碗。

“掌柜,这豆腐都发霉了,我去扔了吧!”

祁妙原以为她是想帮忙端去厨房,没想到她是要扔了,紧急收回了手,宝贝似的抱住。

“不不不,这是等会要吃的,别扔!”

王翠花大惊,魏大福已经被熏的说不出话了,于方一脸惊恐地看着掌柜端着臭豆腐进了厨房。

厨房里,剩下两个厨子正在重新给钵钵鸡调味,起锅烧油,正往里倒油,忽然鼻尖传来一股难以言喻的恶臭。

先前祁春的嚷嚷他们也不是没听见,如今闻见味道这么重,连忙皱眉斥责道:

“谁把死老鼠带进厨房了?!”

祁妙:“……”

她抱着臭豆腐的碗,嘴角抽搐了一下。

片刻后,在其余几个厨子惊恐的眼神下,祁妙站到了方才有一位厨子烧油的位置。

正好她也不用再热油了,直接接手他的锅。

她把方才夹出来的臭豆腐分成了两份,打算一份炸,一份拌。

臭豆腐本来就切成了厚片,也不用再切,油一热,直接往锅里一倒就行。

臭豆腐一下锅,热油最大程度地激发了臭味,一时间整个厨房都飘满了一股死老鼠味和屎味。

除了祁妙以外,剩下的人全都面露惊恐。

几人小声嘀咕道:“这么臭真的能吃么?”

“都发霉长毛了,吃了不会闹出人命吧?”

“我好不容易用顺手的锅,不会就要换了吧!”

厨子们满脸惊恐地看着掌柜正在油炸死老鼠……不,油炸臭豆腐。

至于魏大福、王翠花、祁春等人,皆是找了个借口,麻溜地从厨房跑了。

他们十分羡慕祁夏和祁秋,前者去禾云街摆摊卖雪球山楂去了,据说很受欢迎,忙都忙不过来。

后者则是跟着江家的人公费出门做生意去了,他们这么大年纪了,还没出过京城,最多去过京城周边的乡县,当真是好生羡慕。

而他们留在食肆,就要承受来自发霉豆腐的臭味暴击!

豆腐滋啦啦的在锅中冒着泡,没一会儿就成了金黄色,祁妙用筷子挨个把它们翻过来,再炸一会儿。

等到两面都呈现金黄色,她拿漏勺轻轻一舀,然后抖两下,把多余的油抖下去。

厨房里

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