拿起桌上的菜单翻了翻。
菜单上的菜名都是中俄双语的,印刷精美,倒是比他们饭店的强。
“想吃什么?”何雨柱把菜单递给周晓白。
周晓白接过去翻了翻,看着上面密密麻麻的菜名,有些眼花缭乱,又把菜单推了回去:“你点吧,我又不懂俄餐。”
何雨柱也不客气,拿起菜单对旁边的服务员说道:“两份红菜汤,一份基辅鸡,一份罐焖牛肉,一份俄式烤鱼,再来一份黑面包和黄油,甜品要两份提拉米苏。”
“对了,我们点的这些让王建国来做。”
服务员停下记菜名的笔,抬头看了一眼何雨柱,不知道为什么这个客人点名王建国来做。
要知道他们餐厅可是专门聘请了苏联的大厨,一般都是点名让那位大厨做的。
“怎么了?”何雨柱察觉到了他的目光,问道。
“没什么!”服务员说完就急匆匆的走了。
周晓白小声嘀咕道:“你点这么多,吃得完吗?”
何雨柱笑道:“吃不完打包呗!”
周晓白白了他一眼,端起桌上的柠檬水喝了一口。
没一会儿,菜品就一道道端了上来。
周晓白拿起勺子舀了一口汤送进嘴里,随即惊喜道:“嗯,这红菜汤味道还不错。”
何雨柱摆摆手,不以为然道:“一般般,酸奶油放少了,牛肉汤底的火候也差了那么一点。”
“这基辅鸡倒是不错。”周晓白又尝了一块,“外酥里嫩的。”
“嗯,这个确实还可以。”
两人边吃边点评,虽然何雨柱嘴上挑剔得很,但筷子跟勺子压根就没停下。
吃到一半,何雨柱忽然冲柜台那边招了招手:“建国!”
周晓白顺着他的目光看过去,就看见一个穿着白色厨师服的年轻人正从后厨走出来,正四下张望着。
听见何雨柱的声音,王建国眼睛一亮,快步走了过来:“何师傅,师娘!原来是你们来了,我就说谁这么有眼光专门点我来做。”
周晓白被这声“师娘”叫得脸一红,但还是笑着点点头。
何雨柱笑道:“我今天正好休息,就来尝尝你的手艺。”
建国有些紧张地问道:“怎么样?还行吗?”
“红菜汤酸奶油少了,牛肉汤底的火候还欠了点,再炖十来分钟就好了,这基辅鸡做得不错。”何雨柱的评价简洁而直接,毫不含糊。
王建国听了,不但没失落,反而咧着嘴直乐:“一针见血,我们大厨也是这么说的。”
何雨柱摆摆手:“行了行了,别拍
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