看着两人一番交流,就和多年未见的闺蜜似的。
看着陈老板亲自把他们送出门,走了老远还在后面挥手,周怀瑾疑惑地问道:
“你们俩就这么投缘?你以前认识这位田海蓉老师?”
“认识当然认识,只不过不是很熟悉罢了。”
“那你这是?”
“你总不能让我和农村出身的郝蕾老师有共同语言吧,这位陈老板毕竟是老北京有钱人家出身,又是做生意的。”
周怀瑾这才了然。
“你不要小瞧这位田老师,这位可是徐明的夫人,甚至徐明出事之后都不离不弃的,在娱乐圈可不容易,很罕见的。”
“徐明?”
“就是大连实德的董事长,你不知道?还上过富豪榜呢。”
“和你的那位干爹一样?”
“还不太一样,人家是凭借自己的本事,不过最后还是被政治连累了,判了几年,最后说是心肌梗死死在监狱里面了。”
经过刘茜茜的科普,周怀瑾才知道娱乐圈还有这样的存在,又了解到一桩普通人不知道的秘辛。
从绸缎庄出来,也到了午饭时间,虽然是这个年月,前门这儿的老字号也不算少。
烤鸭和涮肉吃了好多次,这次两人选择了另一家历史悠久的老字号:都一处。
其前身为山西人王瑞福创办的“王记酒铺”,乾隆七年(1742年)改建为二层小楼。
乾隆十七年(1752年)除夕,乾隆帝微服私访后赐名“都一处”并赠蝠头匾,店铺由此声名鹊起。
同治年间开始经营烧麦,以24个褶纹面皮(代表二十四节气)包裹高汤制馅为特色,1956年公私合营后归属国营。
虽然主打烧麦,最近两年因为原材料的原因,三鲜烧麦都无法正常供应,不过这猪肉烧麦味道的确不错。
炸三角、马莲肉也别有一番风味。
好吃是好吃,贵也是真的贵,要肉票不说,价格也不便宜,一斤烧麦愣是要半斤面票和半斤肉票。
要知道面票可是细粮,黑市上一斤要两三块钱,半斤肉票黑市上更是要好几块钱。
加上一块五的现金,这一斤烧麦按照黑市价格要超过十块钱,难怪一般人吃不起,真的吃不起啊。
从今年开始,肉票的发放都变成二两一张的小面额了,而且还是一个季度发放一张,这你哪说理去。
后世统计过,这个年代北京地区居民人均年度的猪肉消耗是0.85斤。
甚至从1961年6月开始,全北京就停止了猪肉的供应,很多饭店
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