就安排好了包间。
两张大圆桌,桌上冷盘已经摆好了。
酱牛肉、蒜泥白肉、凉拌木耳、糖醋萝卜丝,中间还摆了一大盘顾师傅现做的荷花酥。
许小波一进门就看见那盘荷花酥了,眼睛一亮。
拉开椅子坐下之后头一筷子就夹了一块,咬了一口,眼睛又亮了几分。
“国强,你这饭庄的点心师傅手艺可以啊!
千层酥皮炸到这个火候,京城也没几家能做得到。
这花瓣层层叠叠的,没个十几年的白案功夫根本擀不出来。”
“这是我们顾师傅的拿手绝活,每天限量供应。
许哥要是喜欢,我让后厨多备几份,给您带到工地上去当下午茶。”
林国强笑着给他倒了杯茶。
“那可太好了,我替弟兄们先谢谢了。”
许小波又夹了一块,吃得满嘴掉渣,竖着大拇指说,“好多年没吃到这么地道的荷花酥了。
省城饭店也没几家能做出这个味的。”
“那当然,国强饭庄的厨子,个个都是响当当的。”
傅师傅端起茶杯,慢悠悠地补了一句。