喝完酒以后，易中河从宁诗华手中接过一个用红纸包起来的红包递给傻柱。
傻柱连忙推辞，“中河叔，这是打我脸不是，我给你掌勺还能要你的钱，我成啥人了。”
易中河把红包塞进傻柱的口袋里，“柱子，这是你该得的，你要是不收，以后院里的人再找你掌勺，你收还是不收。
不收，你就白忙活了；收了，别人该说你柱子看人下菜。
为了你以后不为难，直接收着，你给别人做席都是一顿，你给我掌勺得两顿。
而且你从昨天就请假回来帮忙，哪能让你亏钱帮忙。”
傻柱听易中河说的也在理，四合院这些人可没有一个好相与的主，如果大家知道他给易中河掌勺没要钱，那么其他人的钱肯定也收不上来。
所以傻柱也就不矫情了，直接端起酒杯对易中河两口子说道：“既然中河叔这么说了，我就收下了。
在这里我敬中河叔一杯，祝您二位百年好合，白头偕老。”
易中河跟傻柱碰下杯子，随后喝了下去。
敬酒结束以后，易中河和易中海就开始送客人回去。
今天得客人可是吃美了，一桌肉菜，比他们过年吃的都好。
很快所有的客人都送走了，就剩下四合院里的住户了。
晚上还要请院里的住户吃饭，这是早就决定好的。
中午已经各家当家的已经吃过席了，晚上请不请都无所谓，但是易中海作为院里的管事大爷，肯定不会让院里的这些人白白帮忙的。
特别是各家的妇女，帮忙洗刷，切菜，院里的年轻人帮忙端盘子。
所以忙清的易中海就开始和傻柱商量晚上做什么饭菜。
毕竟院里的也有百八十人，再来一次宴席，肯定是来不了的。
所以傻柱就对着现有的食材对着易中海说道：“一大爷，我看剩下的东西，种类不少，但是数量不多了。
要我说，咱们晚上就炖一大锅的烩菜，在烧一锅鸡蛋汤，配着二合面的馒头，谁吃谁不得香迷糊。”
易中海皱着眉头问道：“柱子，就一个烩菜，一个鸡蛋汤，院里的人会不会说咱们区别对待啊！
中午六菜两汤的席面，晚上就这了，不太好吧。”
按易中海的意思，晚上起码也得有个三菜一汤才行。
傻柱自信的说道：“一大爷，您可别小看咱这烩菜，虽然就一个烩菜，但是咱们里面的东西多啊。
你看我中午留了差不多有三十斤的肉，再加上荤油，这不比炒菜香。
咱们这还有白菜萝卜，粉条
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